第三百一十三章 也許這輩子我們都不會相遇了（求月票）(第1/4頁)

看著兩個湊過來的女同志，林牧笑眯眯的說道，“兩位美女都是哪裡人啊？”

譚松筠和李思丹妮都是川妹子，雖然城市不一樣，但是口味都差不多！

“川菜啊，沒問題，我拿手，你們就擎好吧！”

雖然沒有點菜的權利，但是能夠吃到自己的家鄉菜，三位美女都是非常的開心！

胡可可一邊幫著林牧打下手，一邊偷偷的觀察林牧做菜的手法！

林牧也不藏私，將自己做菜的一些心得傳授給了胡可可！

胡可可也是用心的記下來，準備回去自己嘗試嘗試！

不少觀看節目的觀眾們也是紛紛做著筆記，畢竟一位華夏最頂尖的廚師在分享他的做菜心得，這種機會太難得了！

就連不少專業的廚師都紛紛在林牧的微博下面留言，表示獲益匪淺！

林牧將胡可可收拾好的魚肉全都片下來，然後手中拿起雙刀，快速的在桉板上剁了起來！

清脆的“哆哆哆”的聲音吸引到了其他人的注意，不一會，大家都圍到了廚房的附近。

“牧王爺，你這是準備做什麼呢呀，還要把魚肉剁的這麼碎？”

譚松筠是第一次見林牧，一開始的新鮮感過去之後，也就變得輕鬆了起來！

林牧笑呵呵的說道，“我做的這道菜，可是咱們胡姐家鄉的招牌菜，胡姐，您能猜出來嗎？”

胡可可洗了洗手，看了一下桉板周圍擺放的食材，再看到被剁碎的魚肉，眼中微微一亮，說道，“難道是長安宴球？”

看到林牧微微頷首，譚松筠一臉疑惑的問道，“啥是長安宴球啊？胡姐不是嘉辛人嗎？長安不是陝省的嗎？”

聽到譚松筠的話，胡可可哈哈一笑，說道，“小譚你誤會了，這個長安可不是陝省的省會，而是嘉辛市下面的一個鎮，叫做長安鎮，這道菜就是當地的特色！”

聽到胡可可這麼一解釋，眾人這才恍然大悟！

華夏地大物博，很多村鎮都會跟一些大城市撞名，畢竟長安這個名字，寓意太好，不少地方都有叫做長安的村鎮！

林牧雙刀剁在桉板上，發出的清脆聲音，彷彿音樂一樣，聽得眾人都是非常的舒服！

很快，兩條鰱魚的魚肉都被林牧剁成了魚茸，將這些魚茸全都裝到一個盆裡，加上調料，林牧遞給了胡可可，說道，“胡姐，順時針攪拌，三分鐘就行！”

沙玉堂看到這一幕，心疼媳婦，自告奮勇的說道，“我來吧！”

胡可可不由得白了他一眼，說道，“別過來添亂，牧王爺這是在教我呢，你湊什麼熱鬧！”

看著這一對模範夫妻在這裡打情罵俏的，眾人也都是紛紛起鬨！

沙玉堂被媳婦損了一通，也不生氣，嘿嘿一笑，表明了自己的家庭地位！

林牧將泡軟的肉皮從盆裡取出來，放到桉板上，拿起菜刀，將其切成六厘米左右的細條！

在鏡頭下，林牧的下刀又快又穩，每條肉皮絲都如同用尺子量過一樣，分毫不差！

看著林牧這雙靈巧的手，胡可可在一旁露出了羨慕的表情！

胡可可屬於是喜歡做飯，但是手法一般，只能做一些家常菜的人！

尤其是切菜的時候，很難控制切出來的菜都能夠標準如一！

比如說在炒土豆絲的時候，切出來的土豆絲有粗有細，做出來的口感自然不會太好！

將肉皮絲切好之後，林牧拿過一塊乾淨的紗布，將肉皮絲都包裹在裡面，然後用力擠了幾下，將裡面的水分擠幹，放在一旁備用！