第三十章 香菇滑雞飯(第1/3頁)
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“被批了?”
王立冬開口問道。
陳小虎拉著個臉:
“被批算個啥,又不是沒被批評過。
可今天這事,我真的有點莫名其妙。
立冬你腦瓜子靈光,幫著我分析分析,到底是怎麼回事。”
今天是每月一次的例行大會,局長,副局長,各個處長等都會到場。
(玉淵潭賓館全名為玉淵潭賓館管理局)
兔子國的會議,大家都懂得,又臭又長。
陳小虎這級別就是個打醬油的貨色,所以從會議開始就一直保持著夢遊狀態。
正想到美事的時候,陳小虎突然被人踩了一腳。
陳小虎一看,踩自己的是身邊淮揚菜的廚師長,他對示意陳小虎看臺上。
此時臺上發言的,是分管後勤的餘副局長:
“當然,這個事情最大的責任,肯定是採購科的相關同志,我已經對他進行了嚴厲的批評。
這位同志也積極的認識到了自己的錯誤,並保證立即改正。
這就很好嘛,能認識錯誤,並積極加以改正的,還是我們的好同志。
但是,其他部門的同志就沒有責任?
如果後廚的同志發現一些食材供應不是很穩定,那麼他們應該主動的向上級反映相關的情況,而不是消極的不做任何應對。
我就想問粵菜組的廚師長,你們有沒有把相關情況上報給上級。
同志們,我們可是涉外單位,哪怕出了一絲一毫的錯誤,就有可能會給國家.........
就因為這事,我們局裡的各位領導,承受了來自上級的多少壓力.......”
陳小虎聽了有點懵逼,其他認識陳小虎的廚師,此時看向陳小虎眼神中多數是憐憫,當然也有幸災樂禍的。
陳小虎就這麼莫名躺槍了。
等會議結束後,陳小虎才從一個熟人嘴裡,打聽到了事情的原委。
事情的起因是,有個東南亞國家的重要外賓,點了份香菇滑雞飯(粵菜),說是特別想念老家的這道飯。
但是因為最近新鮮香菇斷貨,所以後廚就用幹香菇做了這份飯。
人家外賓吃了有點不滿意,和當時鴻臚寺的陪同人員嘮叨了幾句。
意思就是這香菇怎麼用的不是新鮮的,吃著沒家鄉的味道了,畢竟他們老家那,從來不用幹香菇。
事後,玉淵潭局長,接到了直屬上級部門鴻臚寺的電話。
說玉淵潭的工作做得不仔細,連一份飯都燒不好,導致了他們接下來的工作會很被動。
王立冬問師兄道: