第五十五章：第一關(第1/2頁)

終於到了公開挑戰賽的日子，整個秦州上百名特級廚師全都匯聚在了西秦閣。

西秦閣作為整個秦州最具代表性的二星酒樓，據說已經有了三百多年的歷史，整座西秦閣說是酒樓，但更像是一座美食大廈。

在佔地面積高達十畝的土地上，建成的這座六層高的酒樓，就這樣矗立在西京二環與三環之間。

上百名特級主廚在西秦閣工作人員的引領下來到了西秦閣五樓，原本是一個獨立的宴會廳，今日就成為了齋刀真也挑戰整個秦州的戰場。

“好久沒能來到五樓了，西秦閣五樓宴會廳，記得上次前來還是因為秦州料理協會會長的繼任宴會，一晃這麼多年都過去了。”一名看著起碼五十多歲的特級廚師說道。

“聽說這西秦閣五樓可不是有錢就能預約的地方，整個秦州無數富商都擠破頭想在此處辦喜事而不得。”一名明顯第一次來到這裡的特級廚師說道。

“不愧號稱是西京玉華之宴席聖地，雖然桌椅都被移走，但是光看廳柱和牆壁就能感覺出其富麗堂皇。”年輕的特級廚師環顧四周，眼神中充滿了嚮往。

“聽說這次主評審是神秘的秦州料理協會會長，其餘的評審也是各方大佬，要是我表現出彩，或許能進入這些人物的視線之中呢。”報名成功的特級廚師無不蓄勢待發，尤其是年輕一輩更是雄心勃勃。

“就算是觀戰的賓客，聽說也是經過了嚴格的挑選。”觀戰人群中也在談論著這場盛況。

“哼！要不是我沒能趕上參加特級廚師考核，舞臺上必有我的一席之地！”張明川旁邊一名跟他差不多大的人滿臉不甘心的說道。

“這場公開挑戰賽就算是觀眾席也真真是臥虎藏龍，而站在舞臺上的這些特級廚師們，更是氣勢十足。”坐在觀眾席的張明川也在觀察著周遭的一切。

“哎，你不是山海食苑的張明川大廚嗎，我在舞臺上照亮半天都沒發現你的身影，沒想到你在觀眾席上坐著呢。”這個時候從過道處走來了一個年輕的女孩子，一臉崇拜的看著眼前的張明川。

“我叫童月嬋，是你的粉絲會的會長，從你上次廚藝對決唐豐閣時就開始關注你了。”童月嬋做起了自我介紹。

“你好很高興認識你，謝謝你的支援與喜歡。”張明川面帶微笑的說道。

這場公開挑戰賽，哪怕是君君帶你吃西京這種擁有眾多粉絲的美食主播都進不來，眼前這個年輕的小女孩卻能進來當觀眾，這讓張明川感到了一絲好奇。

之後在與童月嬋聊天中知道了她是西京料理協會副會長童象泰的女兒，而童象泰也在大眾評審席上，所以她才能進入現場，成為這次公開挑戰賽的觀眾。

在聽到童月嬋說神奇的三絲燴麵效果能維持一週，並且每天都會吃山海食苑的料理時，張明川看向她的眼神滿是欣慰，“又是一個忠實的食客啊”

公開挑戰賽的規則不同於普通的比賽，齋刀真也作為這場公開挑戰賽的發起人，將接受在場一百多位特級廚師的挑戰。

這場主題為刺身的比賽，一百多名挑戰者會按照報名時填寫的食材分類，而齋刀真也只有戰勝所有分類食材區的對手，才算取得勝利。

現在按食材的不同，齋刀真也需要依次使用三文魚、海膽、鯛魚、赤貝、黃鰣魚、澳洲大龍蝦、金槍魚、章魚、馬肉、河豚，戰勝所有挑戰者。

讓齋刀真也沒想到的是，三文魚的挑戰者居然是最多的，這也讓他對秦州料理界更低看了三分。