9月6號,黃曆宜搬新房,會親友,動土,開光。趙東淮正在華園一期阿欣家裡吃午飯,就見洪歆提著一個袋子,開門走了進來,一臉驚喜的開口,

“老闆,我發財了啊。”

“泰國正大蓮花的謝生,把上個月美加淨洗髮水在那邊的錢給我打回來了,只是8月份,就大致賣出了500萬瓶300克一瓶的洗髮水,一瓶零售15港幣,有7500萬港幣總銷售額。”

“這也銷售的太好了!”

“就是南韓那邊的銷量也差不多,創造了6000多萬港幣銷售額,一個月銷售一億多啊!”趙東淮啞然,

“那銷量的確不錯,泰國5400多萬人,按五口之家算也有一千萬家庭了,等於一半家庭都在一個月內買了一瓶洗髮水。”簡單來看,賬是這麼算的,很強悍。

實際上肯定不只是這樣,比如各式各樣的酒店、洗浴中心、健身房等等場合,會給會員或進去的客戶提供洗髮水,那都是成批次訂購的。

就說華置吧,覆蓋全港100家華置快捷加幾家五星級旗艦店,進一次洗髮水至少是供給數萬客房,你批發洗髮水肯定是至少幾千瓶起步。

以港島一年幾千萬人次的遊客量,華置一年得批發十幾萬瓶或更多洗髮水專供遊客使用。

你說泰國和南韓眾多酒店住宿、洗浴、溫泉等適用集團,不是同時開業,不是同時進貨……這明顯是得益於橫掃了幾個月的鄭紹秋、狄瓏、布魯斯·威利斯包括陳培斯和朱時茂的廣告效應了。

在一重重廣告效應伴隨著亞視衛星頻道輪流持續播放中,甚至連新一任寶潔亞太總裁霍華德,都頭髮逐漸稀疏,變的大脫髮,新聞直播現場那傢伙還

“惱羞成怒”打記者。差點把採訪現場變成法制欄目。一重重效應下,不管是港濠彎,還是南韓、泰國的旅遊集團,集體更換洗髮水,被遊客們催著更換洗髮水……包括像是已經買過寶潔洗髮水的,直接棄用換新。

這才能實現8月份的一個月時間,美加淨一口氣在泰國賣出500萬瓶的銷量,南韓也會差不多。

至於從洗髮水戰爭開始以來,趙東淮都沒有主動攻擊過聯合利華?這才是頭部效應的正常表現。

老大和老二打架,把老三老四打死。一件有著無窮光環的集中吸睛大事件裡,大家只記得冠軍,很容易忽略老三老四,而且在南韓、泰國的零售終端,聯合利華也沒辦法擠壓美加淨的貨櫃臺。

正吃大熱狗的佳欣一臉不屑的瞥她一眼,

“就一億多銷售額,看把你飄的,銷售額是一回事,落你手裡淨利潤能有四分之一麼?”洪歆無語,她的確有點無言以對,洗髮水的淨利潤?

那肯定不如絲襪、女包之類,畢竟五千年系列的奢侈品重稅,那種繳稅率要比美加淨高的太多了。

但是談到淨利潤比例,五千年系列依舊輕鬆吊打美加淨洗髮水太多了,一個包你敢賣10萬港幣……成本才幾個?

雖然說拋開製造女包的實物成本,你還一次次為它增加了大偶像劇、大電影、港島時裝週等等軟文化營銷,那也屬於成本,但後面那些成本本身也有盈利。

她只能道,

“洗髮水上個月在泰國、南韓殺出來1.38億港幣銷售額,熊貓洗衣粉也賣出去2000多萬港幣,這還是後者沒有那種新奇廣告,就是普通大明星正經拍廣告,賣個人款帶貨助推,再加上港濠彎。”

“上個月總銷售額破2.5億港幣了,這錢撿的太輕鬆了。”就算美加淨洗髮水、熊貓洗衣粉,在港濠彎、泰國、南韓的淨利潤,只有總銷售額的四分之一或五分之一,你看看2.5億港幣的數字,這也不是小錢啊。

誰敢說這是小錢?!下一刻她也不敢多說了,開啟袋子取出了食盒,

“老闆,這是剛從國宴大師那邊取來的,只不過,真有那麼好吃?”阿欣這才放下熱狗,一臉好奇的走來,

“你去找那些大廚要美食,就要來一道開水加白菜??”趙東淮都驚訝了,也起身道,

“這道菜不是真的用開水煮白菜,精華都在湯裡,開水指的雞湯。”8月2號時徐珂就想拍了,趙東淮當然是支援的,藉著集團的影響力向一位位國宴國手發邀約,有空的自然會快速趕來,沒空的看他面子,基本也是等到空檔期就會來。

那些國宴高手不可能一直留在劇組的。大體流程是,先從好運來旗艦店,或者各省請一些省特級廚師,教趙紋卓、羅嘉英、鍾振濤、袁泳儀等主創們刀工和基礎的烹飪技藝。

科普留下一些名菜製作流程,演員們從零開始學起,想要學到省級名廚,國宴水準?

那個一輩子都未必能實現。真實拍攝方式,還是主創掌握基礎刀工,知道基礎流程,然後請真名廚做菜時,只拍背影或露著手臂、肩頭、制服的切菜做菜環節。

國宴國手來了,也是繼續分享些知識,點評等等,用於豐富劇本臺詞,那些來了港島呆上幾天或一兩週就走的。

從8月2號到今天9月6號,來過港島的國宴級名廚已經有七八位了,每來一位,自然會有蹭飯,加餐的時候。

方便的話趙東淮是請對方去好運來旗艦店做點美食,或者請到亞視總部,請到趙家別墅做菜。

不方便就是點餐了。今天來的這位是川菜名廚了,一般情況下,會來的名廚有的是空手來,趙東淮想吃什麼,自己湊材料,有的是自帶食材過來。

同樣的一道菜,同樣的廚師和製作流程,食材不同,味道也會有不同。

等他走過來看著一小碗開水白菜,拿起湯勺嚐了一口,才眼前一亮,

“不愧是國宴級大廚,你們也嚐嚐。”這道菜能榮登國宴,湯底的要求真是高極了。

洪歆帶回來的外賣也不只是一道菜,除了開水白菜還有其他,也全是川菜名品。