第六十五章、長達一年的對話（十）(第2/2頁)

這話倒是有點問住了林哲詢。要怎麼向一個沒吃過，或者飽受食品無限本土化對中餐產生認知偏差的人解釋中餐是怎麼樣的？他有點無奈，只能反問道：“吃過左宗棠雞嗎？陳皮雞？芝麻雞？芥蘭牛？腰果雞肉嗎？”

稍微想想了一下自己曾經見過一面但是沒有什麼深刻印象的中餐，搖了搖頭，“沒有，但是見過，樣子和你的不能比。”

“我也沒有吃過，聽說那是美國中餐。”林哲詢想象著那些又酸又甜的雞肉就渾身起雞皮疙瘩。“總之韓國吃的所謂中餐，很多華夏自己都沒聽說過。都不正宗。

當然也不代表不正宗就不好吃了，有些時候經過改良的食品更加好吃。比如或印度咖哩對比霓虹的咖哩。”

李知恩煞有其事的點點頭，對林哲詢的咖哩理論的還是很認可的，但是轉而有發現了新大陸：“那你這個是怎麼學來的？你怎麼會正宗的華夏菜的？不是說這邊的華夏菜都不正宗嗎？你怎麼學來的？”

阿這......這還真的把林哲詢一時間問住了，不過他反應很快：“我在上學的時候學習司法漢語的時候順便學會了做華夏菜。”

然而兩個人講了半天話，林哲詢發現對方並沒有動筷子的意思，他這才想起來韓國用的是鐵質的短扁鐵筷子。“你能用這種筷子嗎？木頭做的。”

“沒事沒事，我會用，”只見她半生半熟的拿起華夏正統的木頭筷子，想要扒拉一下青椒炒牛肉絲。

說實話，真的有點驚奇，她吃的中餐很少。並且......眼前的這道菜看起來感覺有點精緻，牛肉絲的長度粗細好像是用全自動磨具切出來的，青椒雖然內部的辣子都被取了出來，但是破開的口子並不大，甚至很小，不怎麼影響菜品的美觀。

如果不是親眼所見，她根本沒辦法相信這是現做的。不動筷子是對藝術品得到讚美，能不破壞就不破壞。

李知恩看了青椒牛肉絲半天，最後還是選擇了夾了一塊青菜，放入嘴裡細細咀嚼著。

“你剛剛說。學法律的過程中學習做菜......為什麼我感覺這是兩個世界的東西？這兩個方面有任何一點共通點嗎？”

確實，這解釋牽強了一點。林哲詢有點繃不住了。這個問題真的直接在往他最深處的秘密捅去。

不過李知恩傻乎乎的，彷彿什麼都不知道一般的繼續咀嚼著。

為什麼感覺這菜越吃越甜？感覺很好吃啊，明明什麼醬料都沒有，只是清炒嗎？

“你放糖了嗎？”餐廳的日光燈照射在李知恩的眼睛裡，感覺像是帶著一點星韻。

林哲詢搖了搖頭，“只是冬天的青菜原因。你不是說要減肥嗎？我就隨便做了一點清淡的，什麼都沒放。”

煞有其事的點了點頭，李知恩一邊咀嚼著，一邊又開始挖林哲詢心裡的秘密：“你經常給西卡前輩做飯嗎？”

第六十五章、長達一年的對話（十）

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