第八十五章：第二件拜師禮物：魚鱗刀(第1/2頁)

小廚房內：

裘甜悠哉悠哉地翹著二郎腿，淡然地輕抿了一口茶，她微微側頭看了一眼剛進小廚房的當歸，柔聲問道：“搞定了？”

“是！已經跟皇后娘娘請示過了，皇后娘娘讓奴婢帶話回來。”當歸瞟了一眼在磨著菜刀的許松，裘甜半撐著腦袋，“帶什麼話了？”

“皇后娘娘吩咐小姐不要亂動身子，切勿上房揭瓦，下地掀鍋，菜刀小劍也不要碰，切記身上還有傷口。”當歸頓時化身皇后那副溫婉而又帶著不可抗拒的模樣說出這一番“還有！”

“還有？！”裘甜驚愕地支稜起身體，嗓音更是提高一度，卻不想下一秒她便看到了當歸臉上的笑意，她嗲怒地瞪了她一眼，“臭丫頭，敢戲弄我！”

她就說皇后什麼時候變成這麼絮絮叨叨了？

她重新坐好，而那頭的許松也磨好了刀，沖刷乾淨之後，“小姐，已經磨好了。”

“試試！”

許松聽命正要拿著一塊冬瓜切片嘗試，卻不想裘甜讓當歸拿著一根髮絲朝著刀鋒輕輕一放，纖細的髮絲頓時被刀鋒一分為二，其鋒利程度無刀能比。

“真鋒利啊！”裘甜禁不住感慨起來，這磨刀的技巧可是打鐵匠世家的小石子祖上傳下來，“小石子，你這祖上傳下來磨刀技藝真不錯！”

小石子首次被裘甜誇獎而不好意思地摸了摸後腦勺，“這都是些上不得檯面的小技藝罷了，能被小姐不嫌棄已經就足夠了。”

“得了吧！看你現在被小姐一誇，嘴巴咧到上天了。”當歸幽幽調侃起小石子，小石子不滿地瞪了一眼她，卻不想被當歸會冷冷地看一眼而嚇地哆嗦了一下。

許松看著手中錚錚發亮的魚鱗菜刀，“這菜刀我也是第一次見！”

“魚鱗菜刀，顧名思義像魚的鱗片一樣，既能保護刀身，又能呈現出流線型刀型，用來處理肉類，更是如魚得水，得心應手。”裘甜淡淡地回答道，“這刀也是我託了小石子幫我去打造回來，在四五次改版後，今天才被送回來開封。”

“竟然是師傅你設計的刀，如今被我用了，不就……”許松皺眉頭緊蹙，深知一把刀對於一個廚子來說有多麼重要。

“師傅！這刀還是……”

裘甜望著許松衣一副欲言又止的表情，打了一個哈欠，“為師送你的第二個拜師禮物，喜歡嗎？”

“送我？拜師禮物？”許松一愣，陡然間臉上洋溢位興奮的模樣，“真的嗎？師傅，你真的送我？”

“嗯！”裘甜手上抓著設計圖，想要幾把就能做幾把，何愁自己沒有魚鱗刀，但自己沒什麼傳世東西給許松這個她臨時認下，幫自己打雜跑腿做菜品的小徒弟，也只能送這把魚鱗刀了。

“今天用這冬日梅花鯉與這上等的金宣紙做一道失傳已久的紙包魚吧！”

“好！不過師傅，這紙包魚需要徒兒如何配合？”許松摸了摸魚鱗刀，雙眼迸發出堅定的目光，一掃先前自我否定的陰霾。

“許松，你先將這冬日梅花鯉去除魚鱗，但魚鱗留著人不扔，後續有妙用。其後開膛破肚，去除骯髒之物以及內壁黑衣，切記一定要去除這鯉魚獨有的毒魚線。”

“鯉魚魚線？這又是什麼？”當歸忽然好奇發問。

“這鯉魚的魚線其實也不算獨有，其他魚類也有，只不過一般魚類不會特意起出來，而這鯉魚的毒魚線偏虛寒，身強體壯之人食用無大礙，但身體羸弱之人食用輕則上吐下瀉，重則脫水昏迷。”裘甜十分滿意許鬆動作利落乾脆地將魚鱗逆向而唰，僅僅一息，細碎的魚鱗如同漫天雪花落在砧板兩側，整條魚呈現乾淨的銀白色。

魚鱗刀輕微在泛著銀光的魚肚上一劃，柔韌的魚肚頓時被破開，裡面的臟器與魚鰾都流了出來，而這冬日梅花鯉的腥味不像普通魚類那般腥臭，這讓她有了一絲驚愕。

可隨著許松的魚鱗刀在魚脊與魚頭連線處輕輕一破，右手迅速摸索到藏在魚骨附近的魚線，用著手腕的陰柔之力一點一點地拔出來，隨之左手去更是又節奏的拍打魚身。

每拍打一下，魚線就出來一小寸，足足用了快半炷香的時間才完整去除了整條魚線，當歸剛用手掐起魚線時，魚線卻在她手中一分為二斷開跌落在砧板上，禁不住驚呼了一聲，“好軟！”

剛剛，她也就用了不足往日裡的一絲力量，魚線就斷開了。

恍然間，她用不敢置信的眼神看著許松，“你怎麼做到抓住魚線而且不斷開？”