第153章 探店衝刺(1)(第2/2頁)
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魏一點了兩樣招牌小吃,找了個露天位置坐下,擺上吃飯的傢伙,開錄。
第一道小吃是豬腸粉,白如雪,薄如紙,因其狀如豬腸而得名。
又是一道食材跟名字完全無關的美食。
魏一夾起一塊豬腸粉送入口中,肥厚爽滑,清爽酸甜,十分開胃。
這是豬腸粉本身的口感,實際還有更經典的吃法。
魏一將商家特製的蒜蓉辣椒醬淋在一卷卷雪白的豬腸粉上,這是老粵東人愛吃的一種辣椒醬,辣椒醬微酸微辣,有芝麻醬的香味,也有甜醬的香甜,三醬的味道纏繞一起,味道特別銷魂。
豬腸粉加入了勁辣的辣椒醬,口感層次更勝一籌,魏一邊吃心裡邊直呼過癮。
第二個小吃是祖傳爽魚皮,裡面的配料很簡單,就是青蔥葉和薄薄的微微透明的灰色魚皮,還有花生米。
魏一夾起一塊魚皮送入口中,入口爽脆,魚皮有韌勁,調味也比較適中,有點甜甜的,一點也不腥,說明處理得非常乾淨,非常好吃,用來下酒是最適合不過了。
唯一美中不足的是,魚皮底下那些魚皮因為泡湯汁底下的魚皮吸收味道太多,已經變得偏鹹,大大影響了魚皮的口感和味道,吃到最後好像在吃醬油。
給魏一一種好吃不過三口的感覺。
掃碼買單,收拾好吃飯的傢伙,魏一再度回到車上,開啟了新一輪配音解說錄製,而在他錄製完畢,將所有素材打包傳送給秦依依之時, 恰好她也將楠欣牛奶甜品專家的探店成品影片發了過來。
魏一開啟成品影片從頭看到尾,質量不錯,直接開啟鬥音後臺上傳影片。
影片稽核也需要時間,魏一沒時間等9個探店影片錄製剪輯完統一上傳,太影響效率了。
由於趕時間,魏一都來不及細想標題,直接把探店內容填了上去,既簡單又粗暴。
上傳完畢,魏一按照計劃驅車前往第三家探店目標,粵州著名酒樓,炳申品味。
魏一停好車,進入炳申品味店內,在迎賓員的指引下來到大堂雙人位位置坐下。
魏一做探店計劃之時,是連同探店目標的招牌菜一起規劃進去的,所以他剛坐下,還沒等服務員遞上選單,就劈頭蓋臉衝著服務員點了幾道菜。
服務員還沒見過哪位顧客點菜這麼豪爽的,愣了好幾秒才反應過來,結果還沒聽清魏一說了什麼,魏一隻能無奈放慢語速又重複了一遍。