魏一想了想,同時夾起紅燒肉和酸菜,兩者結合,同時放入口中,咬了一口,慢慢咀嚼。

沒想到的是口感更加油膩了,絕對絕對不是這種吃法!

這紅燒肉太下米飯了!

實在是沒有米飯,紅燒肉油膩到魏一壓根下不去。

緩了緩,魏一單獨夾起一茬酸菜,放進嘴中試了試,還怪好吃的。

只要是沒有腳皮的好酸菜,我們姑且都稱之為好酸菜。

第五道菜是開鍋羊肉,之所以叫這個名字,魏一猜測,是因為它底下有小煤氣灶,火力旺盛燒著瓷鍋,瓷鍋裡面的羊肉及其配料正被不斷沸騰冒泡的湯汁浸泡著,煙火氣十足。

魏一夾起一塊帶骨的羊肉,夾到嘴邊將羊肉含入嘴中,再用筷子夾住骨頭用力一抽,羊肉就被毫無殘留從羊骨頭上剔除進嘴裡了。

慢慢咀嚼,羊肉非常有彈性,但缺點就是得嚼很長時間才能夠嚼爛它,鹹中帶甜的味道,甜味比普通炒菜的甜味要重一點,一進嘴第一感覺就是甜的,然後慢慢咀嚼時間長了,鹹味就體現出來了。

魏一有點接受不了羊肉帶著甜味,感覺就像是吃了個假羊肉一樣。

繼續品嚐羊肉鍋裡的配菜,魏一夾起一塊略顯白色的配料,仔細一瞅發現居然是甘蔗,總算知道這甜味是哪裡來了。

另外的配菜還有馬蹄、腐竹、香菇、筍,魏一一一嘗試了一遍,發現配菜都挺好吃的,尤其是甘蔗,充分吸收了羊肉湯的鮮美滋味,就像是燉得酥爛的雞骨頭,咔咔嚼碎,再從其中吮吸滋味,簡直妙不可言。

這是一鍋名為開鍋羊肉,卻被好吃的配料喧賓奪主的湯品。

第六道菜是香芋扣肉,一塊塊暗紅色香芋上躺著一塊肥瘦相間的醬紅色扣肉。

魏一夾起一塊豬肉加香芋放入空碗中,用筷子將兩者分離,先嚐試了扣肉,入口軟爛,又嘗試了香芋,非常軟糯,但是兩者有一個共同點,就是偏鹹了。

魏一點的六道菜全是肉,簡直就是肉食愛好者的福音,只是......

此次的探店體驗卻不是特別好,說難聽點,這是魏一做美食探店以來,翻車翻得最徹底的一次,六道菜沒有一道讓魏一感到滿意的,各有各的缺點。

魏一已經可以預感到, 這期影片釋出出去,探店打卡的粉絲將會屈指可數!寥寥無幾!

身為美食博主的魏一都評價不好吃了,你還想著去探店打卡,是什麼心態?

可是沒辦法,魏一不可能為了讓粉絲多去探店打卡,就欺騙粉絲說好吃。

這不符合魏一的行為準則!

儘管不是很好吃,魏一還是將六道菜消滅乾淨,買單走人。

服務員進來收桌的時候,都驚到了。

好傢伙,看起來那麼瘦的一個小帥哥,居然這麼能吃,一人幹掉6道菜,加一碗米飯。

果然人不可貌相啊!

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