真是一個好孩子啊!

劉樹生感嘆不已。

第四道菜名叫肚包雞。

肚包雞是由大廚親自端送上桌,開鍋,用刀麻利切開豬肚,露出包在裡面的一整隻雞,並把豬肚切成均勻的條狀,隨後施施然離開,整個過程行雲流水,視覺體驗直接拉滿。

雞是一整隻雞,魏一當即為眾人分食雞肉,一個兩個都照顧到位之後,自己才用湯勺舀起一勺原湯倒入小碗。

粵東肚包雞吃法也是分步驟的,首先就是品嚐原湯,作為潤口開胃用,湯喝起來有淡淡的藥香味,同時會喝到胡椒的味道,鮮美無比,別有一番滋味在心頭。

對於喜歡清淡的人來說,必須不能缺少的就是品嚐原湯,享受原滋原味帶來的美妙感覺。

其次就是品嚐豬肚,豬肚爽脆彈牙,既嫩滑又勁道,這兩種自相矛盾的口感,居然達到了前所未有的平衡,一點也不顯得突兀。

最後就是品嚐雞肉了,雞肉嫩滑鮮美,十分入味,類似白切雞的口感,絲毫沒有給人柴的感覺,嘗過原味雞肉後,再蘸上一點蔥姜調味醬,口感更加豐富美味了。

肚包雞是客家地區很傳統的一道菜,歷史非常悠久。

它最早是客家女人坐月子時吃的一道菜餚,據有非常好的滋補功效。

這道菜幾年前從粵州興起,江擰、川省等地也有,但是名氣不是很大,大家也瞭解不多。

隨著電視劇《我的兄弟叫順溜》的火爆,這道菜也跟電視劇中幾位主要演員一樣成了當紅明星,吸引了無數食客體驗品嚐。

第五道菜名叫滑蛋蝦仁。

金黃的雞蛋與紅白相間的蝦肉結合在一起,相得益彰。

魏一夾起一塊包裹著蝦仁的雞蛋,送入口中慢慢品嚐,雞蛋的滑嫩爽口,蝦仁的鮮美Q彈,完美融合在一起,引爆味蕾,使人分泌出大量唾液,好吃極了!

這道菜主要食材採用的是黑羽綠殼蛋和華夏對蝦,這兩種珍貴級別食材經過遊戲強化,食材等級達到了稀有級別,並且兩者的完美結合,美味程度絕對大於1加1等於2!

路遠凌嘗完滑蛋蝦仁,再度震驚了!

為什麼看上去如此平平無奇的一道家常小菜,都能這麼好吃?

要不是路遠凌相信向粵飯店的職業操守,他都懷疑這菜裡是不是加違禁品了!

這確實不能怪路遠凌,實在是今天這頓飯,給了他太多驚喜了。

自己何時在吃飯的時候表現出這麼不值錢的表情了?

除了當初落魄之時,自從路遠凌創業成功後,這種被美味食物震撼到的表情就再也沒有出現過了!

自詡吃遍珍饈美味的路遠凌,今天真的被向粵飯店狠狠上了一課。

我的凌雲私廚拿什麼跟向粵飯店比?

一時間,路遠凌的眼神裡,居然透露出一絲迷茫來。

要是他公司那些跟隨他打江山的兄弟姐妹們看到自家老闆這幅模樣,一個個都會被震驚到嘴巴都合不攏了。

估計會懷疑自家老闆是不是被奪舍了,不然怎麼解釋他眼中的迷茫呢?

一定是今天出門的方式不對!

路總是不可能迷茫的啊!

錯的不是路總,是向粵飯店!