第234章初試螺螄粉(第2/3頁)

葉小凡慣例逛了一圈，然後在桃花溪施展靈雨。

近期重心，在這些大閘蟹和螺螄上。

櫻桃、小龍蝦那些，長勢早已經穩定。

臨近八點，村民提著水桶，陸續趕往池塘。

今天是葉小凡最後一次收購田螺和泥鰍。

收購田螺已經有十來天了，上千人早已經將附近能翻的河溝、水田都翻遍了。

野生的田螺畢竟數量有限。

這些天，眾人收穫的田螺、泥鰍呈下降趨勢。

有些人甚至還開車到八九公里外的地方去撈田螺。

何金莉、卓偉等人幫忙，稱重、記賬、結費用……

老村長負手，笑容慈祥，在不遠處看著。

“小凡，村民都登記完了，大家對養田螺的事情，沒有異議。

“還有一些村民，又多承包了一些田，準備多種些晚稻，再多養一些田螺。

“我們準備這兩天就統一訂購田螺苗，老鄭已經練習田螺苗養殖場了。

“大閘蟹這邊怎麼樣，還順利嗎？”

老村長走到葉小凡身邊，說了下村裡情況。

隨著這些天，大家賺了不少錢，對葉小凡的事業，也有目共睹。

從而對稻田養田螺一事，都抱有很高的期待和信心。

“目前沒啥問題。多養幾天再看看。”

大閘蟹的扣蟹苗，剛運過來，都比較脆弱，一個不慎，可能就因為各種原因死亡。

所以，初期是養殖過程最大的困難。

葉小凡不敢怠慢。

除了埋木元晶外，他這兩天肯定要多在這附近施展靈雨。

上午忙完事情，他便去了南縣，帶著表妹前往楚江，搞定暑假工一事。

這丫頭有葉小凡這層關係，在君樂酒店待遇之高，一些中層領導都未必比得上她。

不僅享受單人宿舍，還有免費在員工食堂就餐的資格。

此外，便是白煌大排檔找分店的事情，最終選在了新城區，店面二百平方米。

葉小凡在陪同過程中，也在為螺螄粉的事情忙碌著。

順帶帶白靈兒，吃遍了楚江各家螺螄粉。

味道並沒有區別。

……

轉眼三天過去。

桃源村購買的田螺苗運到，村民們熱鬧分著田螺苗，開始投放到各自的稻田裡。

而葉家，這會兒有一股複雜味道瀰漫開來。

以田螺為主，搭配豬骨、山奈、八角等材料熬製兩小時的湯料，搭配酸筍、酸豆角、腐竹等。

最終匯聚成濃郁刺激，酸臭與辣椒香味結合，氣味複雜的螺螄粉。