對後世人來說,一日三餐似乎天經地義,早就習以為常。

不過在漫長的華夏曆史上,有很長時間裡,普通老百姓其實只能一日兩餐,而諸侯貴族可以三餐,天子則是四餐。

一來是生產力有限,使物質相對貧乏,二來是封建社會時,利用禮制對衣食住行等各方面進行嚴格規定,以體現等級森嚴。

到了宋代時,生產水平有了較大的提高,許多等級制度也更加鬆弛,於是普通老百姓也悄然開啟了三餐制。

其實正式的依然是一日兩餐,中午這頓只是加餐,通常被稱「吃點心」,一般都是條件比較寬裕,或者體力消耗較大的人才會加餐,還是有許多窮苦百姓只能維持兩餐,甚至吃了上頓沒下頓。

在城市中,三餐制還是比較普遍的,何況江南一向比較富裕。

既然是加餐,通常都不會在自家做飯,也或許是沒那個時間,大多人都是喜歡下館子或吃外賣。

因此宋代大城中餐飲業十分發達,處處都有酒樓、茶坊、食肆、飯館、夜市、小吃攤等等,貴賤皆有,豐斂由人,可以滿足各階層人的要求。

像眼下的姑蘇城這般,都到未時了,酒樓中還有這麼多客人,實屬少見。

趙孟啟一邊吃著,一邊饒有興趣地「偷聽」四周客人的談話,也算是訪查民情了。

就在他身後一桌,四個商人談性正濃。

「聽說了麼,上午時,百業交易所裡,有人掛牌四百貫一股收購東海貿易公司的股票呢,嘖嘖,這眨巴眼就能賺三倍利潤的買賣,怕是前所未有吧……」

「嗐,掛了也是白掛,壓根不會有人肯賣的,如今有股票在手之人,都把它當聚寶盆,牢牢鎖在手中。」

「鄭兄,你好歹也是平江人,當初要是買上一手,如今都可以躺在錢堆上睡大覺了,哪裡還需和我等一般四處奔波。」.z.br>

「陳兄你就莫要打趣咱了,那股票起頭就是一百貫一股,哪裡是咱這小門小戶能玩轉的……」

「鄭兄這就過謙了,你隔壁繅絲工坊章大眼和你身價差不多吧,聽說他都買了五百多股呢。」

「那廝向來膽子大,賭性重,這回倒是讓他賭對了……咱嘛,說實話,當初總覺得這玩意不踏實……」

「哈哈哈,依我看啊,鄭兄顯然是太過杞人憂天,錯失了良機啊,你也不想想,那些形勢豪強雖然未必比常人聰明,但觀風察色的本領絕對是一等一,這賺錢的事,緊跟著他們,大體是不會錯的。」

「嗐……說得也是,可惜咱當時沒明白過來,現在再說,也是晚了!」

鄭商人捶胸頓足,神情懊悔不已。

趙孟啟挑眉,心中若有所思,為何獨獨高價收購的是東海公司股票呢?

這些日子,向倭國派出船隊的準備工作一直在進行,卻並未公開宣佈過,但訊息恐怕已經走漏出去了。

這年頭想要保密,還真是有點難啊,以後得多多加強這方面的工作。

趙孟啟存下心思,又去傾聽身後人的談話。

「哈哈,鄭兄也莫要過於失落,咱們沒那命,踏踏實實做點正經營生也總能混口飯吃。」

「就是啊,如今百業俱興,商稅也被燕王殿下壓下來了,不管做啥買賣都是利好。」

「確實如此,咱今日邀三位來,正是有一樁合作,想看你們有沒有興趣。」