第34章:獨一份的啤酒!(第1/2頁)
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容家一下子進賬一百六十兩,容老太和睡睡別提多高興了!
決定今晚包豬肉餃子吃個夠!
晚飯時候,一家人一邊圍著桌子吃餃子,一邊商量接下來要乾的事。
睡睡作為家裡最大的功臣,自然是坐在奶奶懷裡啃爪聽政!
老大媳婦經過這幾日的自閉和反思,覺得這次釀酒成功可能和定州的水土有關,釀酒雖然靠手藝,但入口的東西,食材永遠是最關鍵的。
她猶豫了一天之後,還是說:“娘,我想繼續釀果酒,百丈村後面的山那麼大,肯定不止桑葚一種果子,明日我想上山去看看。”
睡睡聽完,立馬虛弱得小短腿都在抖!
老四媳婦注意到了閨女的小模樣,差點沒忍住笑出聲,將她抱過來逗了逗,說:“大嫂,果酒只能釀一時,畢竟定州夏短冬長,如今是到六月了,能有果子給咱們釀,待到了十月,百丈村就是一片冰天雪地,你要不再想想?”
老大媳婦也不是不知道這個問題,有些為難,“可用糧食釀酒,太費銀子了,北邊糧價又比南邊貴那麼多……”
最關鍵的是,她對自己的手藝其實沒那麼有信心……
老四媳婦似乎早知道她會這麼說,抱著睡睡回到臥房拿了一本近日編畫的書出來,問:“大嫂,你可聽說過醴?”
老大媳婦點頭:“國之大事,在祀在戎,《詩經》中有云,為酒為醴,烝畀祖妣,以洽天下……我聽祖父說過,它就是一種用櫱釀造出來的酒,但在前朝就已經失傳了。”
老四媳婦揉著睡睡的小爪子,漫不經心地說:“它現在就在你手裡,只不過,從前制醴用的是谷芽,咱們如今在定州,用小麥比用穀物合算,你不如用麥芽試試?”
老大媳婦聽完,眼中立馬多了一抹神采,“可是真的?”
“自然,如何釀製,我都在書裡給你寫清楚畫明白了,若能釀製出來,在咱們大虞,這可是獨一份。”
老大媳婦整個人都點振奮了,飯都沒吃完就拉著容老大趕緊去研究!
睡睡覺得奇怪,趴在孃親懷裡:“啊啊!”
孃親你怎麼還會釀酒噠?
老大媳婦彈了下她的小鼻子,小聲說:“會喝,無事便學了點。”
啤酒,在她們那裡大街小巷到處都是,上到權貴下到貧民人人都愛,理解制作原理對一個醫學生來說並不難。
但在這裡,卻是個稀有物。
睡睡對酒不瞭解,很容易就被孃親忽悠過去了,繼續對著桌子上的餃子流哈喇子!
容老太愛極了她的小饞樣,用手指沾了餃子湯在她嘴上一抹。
睡睡小舌頭飛快一卷,香!
老四媳婦雖然知道這樣不好,但沒阻止,而是話頭一轉,說:“娘,再過十幾天,就是睡睡百日了。”
容老四想到什麼,整個人忽然虎軀一震!
容老太可沒忘了這事,將睡睡抱過來親了親,語氣堅決地說:“睡睡百日,咱家一定要弄得熱熱鬧鬧的!滿月的時候,咱一家子都在逃命的路上沒辦法,可我這心裡一直就覺著對不住我的乖孫女!”
容家人一聽,趕緊安慰容老太:“娘,我們心裡也都記著呢!您說咋弄就咋弄!”
容老太有他們這句話就放心了,說:“北地的風俗咱們不清楚,就按江南的規矩辦。”
容家人明白了,高高興興地開始分配任務。
只有睡睡一臉懵,抓著孃親咿呀咿呀的,問:孃親,睡睡百日睡睡要做什麼吖?