第四百九十五章 為你開心(第1/2頁)
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“烤魚？”
“烤魚！”
不同於丁學博的驚訝，唐清影的那聲烤魚是充滿了期待的。
太棒了！
終於又可以吃到韓齊霧的烤魚咯！
“行，那我聯絡一下。”郭富貴也來了興趣，“他們家後廚有個專門的自料理區域，剛好我們一塊過去學習一下。”
“好啊好啊。”唐清影做出擼起袖子的動作笑道：“我，幫廚一號唐清影已就位！”
很快，一行人到了後廚的自料理區域，之前的那位主廚正在等他們，旁邊的案板上擺著那條已經去掉一半肉的鱷雀鱔。
“郭哥好，是咱家主廚做的不合胃口麼？”主廚旁邊的經理主動過來詢問道。
郭富貴擺了擺手道：“不是那回事，我這小兄弟見獵心喜，想自己做點東西嚐嚐，麻煩你們在旁邊看一下了。”
主廚聽到之後這才鬆了口氣，他以前也見過這種喜歡自己下廚的客人，甭管你做的多好吃，人家就是想吃自己那個味道，這樣的客人多了，自料理區域也就出現了。
想通之後，主廚還提議道：“要不要我幫忙剔一下肉？”
“沒事，我自己來。”韓齊霧笑了笑，伸手拿過旁邊的圍裙紮了起來，順手拿過旁邊的刀架挑選起來。
丁學博在旁邊笑道：“老韓，你行不行啊，可別剔下來帶毒肉。”
唐清影在旁邊聽到後立馬回道：“丁學博，你以前沒跟韓齊霧一起吃過飯麼？他刀功很好的。”
“刀功？”丁學博小小的眼睛裡寫著大大的疑惑。
下一秒，他就懂了。
韓齊霧取出一把長長的剔骨刀，雙手在鱷雀鱔的腹部摩挲一番。
隨後，刀光四射！
“唰唰唰”
在他的精妙控制下，一塊一塊完整的魚肉自動飛到旁邊的盤子裡，期間沒有碰到半點內臟。
一套操作把主廚都看呆了。
這是哪來的大神？？
旁邊的經理也愣住了。
怪不得人家要自己做，合著手裡有絕活啊。
站在旁邊的丁學博忍不住道：“我靠！這什麼情況？拍電影呢麼？廚王爭霸？”
唐清影看到這麼多人驚訝，心裡莫名有著小得意，“這才哪到哪？待會你們就知道有多好吃了！”
剔完肉後，韓齊霧熟練地將魚肉在流水下衝洗乾淨，再次檢查後回頭笑著問向主廚：“您看一眼，應該沒什麼問題吧？”
“沒問題沒問題，您繼續。”主廚連忙擺手，這肉剔的比自己好多了。
拿回肉，韓齊霧簡單上料醃製了一下，趁著醃製的功夫他把烤魚需要用到的配料都處理了一下，像是豆芽豆皮萵筍魔芋等等，隨後又炒了個辣味底油。
醃好的魚排直接上烤架烤至金黃焦酥，隨後轉放在炭鍋注入辣味底油和各種配料，煮熟配料即可。
香噴噴的烤魚配合著底下的一層蔬菜，光是聞起來就已經讓人食指大動。
韓齊霧接下圍裙，單手拿起滾燙的托盤轉身笑道：“做好了，走吧，我們回去吃。”