第35章 穿越時空，饕餮盛宴(第1/5頁)

一干重臣坐在桌椅上品鑑著味覺層次豐富的小吃，聽著小山之巔傳來若有若無的天籟般，打量著身穿簡服行為麻利的侍者，一切都充滿著驚奇。

緊接著空氣裡飄來馥郁的辛香，這是一種從未聞過辛辣又帶著麻味，噴嚏之聲不絕於耳卻又食指大動。

“這是何味道？端的是辛香濃郁。”

馮去疾撫著圓滾滾的肚皮，“聞到此味道，勾動著食慾，便覺得餓了！”

“扶蘇帶諸位大人認識一下這大自然的饋贈，天下可食之物不僅有五穀、五菜，還有太多可食之物！”

春秋飲食極其粗糙簡單。

五穀指稻、黍、稷、麥、菽。

五果指棗、李、杏、慄、桃。

五畜指牛、犬、羊、豬、雞。

五菜指葵、韭、藿、薤、蔥。

因為沒有鐵鍋，烹飪方式以燉煮、烤炙為主。

“如果諸位不介意‘君子遠離庖廚’，我便帶你們道膳堂，一觀便知！”

扶蘇作為皇長子，絲毫沒有架子。

白日裡，扶蘇親赴在膳堂，已然打探的門清，無限震驚的同時，赫然明白了始皇帝讓代自己宴請朝中大臣的原因。

“民以食為天。去看看！”

李斯已聽聞，陛下都把夏昊府上庖廚連鍋端了，好奇得緊！

……

眾人來到膳房，見到幾位健婦正在一高溫鐵質的圓鼎快速翻炒，圓鼎內冒著絲絲的青煙，這便是辛香之源。

“此為何物？”馮去疾驚奇道。

“此為鐵鍋！”扶蘇一臉傲然，彷彿鐵鍋出自他手一般，指著正在翻炒的菜餚道，“同樣的食材，經過這鐵鍋烹製，味道會更加豐富鮮美。”

“你們看，這是漫山遍野的作料，辛香味都是作料產生。

這是野山椒，辣味。這是野花椒，麻味。這是野蒜，辛辣。幾種作料可組合烹炒，讓膳食的味覺多了幾個層次感！”

眾人品嚐間嘖嘖稱奇。

“老夫明白了。”

李斯看著翻騰的鐵鍋，洞若觀火，“如此高溫，作料迅速浸入食材之中，難怪無論是素食還是葷食，甚至葷素同烹，味道如此豐富。”

隨著扶蘇遞進式介紹，眾人嘖嘖稱奇間，內心卻掀起了驚天海嘯。

“民以食為天。”

馮去疾驚歎道，“沒想到，漫山遍野居然有這麼多可食之物，

蘑菇、山藥、山筍、蓮藕……

教得百姓認識這些山珍，一定程度將解決我大秦的糧食之困啊？！！

此為國策啊！”

連遠離庖廚的極為博士也為之動容。

這便是聖上安排我等赴宴的原因嗎？

……

眾人走出膳堂，撲鼻而來的便是烤肉的味道。