四月不再出門賣豆腐。

她現在是豆腐批發老闆,也是豆腐製作培訓中心的老師。

袁李氏很有意見。

她私下裡和四月嘮叨,“自家的獨門生意,怎麼能教給別人,而且才收五文錢的學費。等其他人都學會了做豆腐,不再從你這你買豆腐,我們靠什麼賺錢。”

“等大家都學會了做豆腐,我就賣滷水賺錢。”

咦?

生意還可以這麼做。

袁李氏愣了愣神,“真能賣滷水掙錢?”

四月很認真地解釋道:“滷水點豆腐,沒有滷水豆腐就成不了形。五文錢教的是做豆腐的技術,而不是製作滷水的技術。”

聽到這裡,袁李氏放下心來。

她一臉笑眯眯,“還是你聰明。教會村裡人做豆腐,既得了村裡人的感激,還能把錢賺了。以後生意上的事情,我再也不問了。來,量個尺寸,我給你做了新衣。誒,你這是長高了一截。幸虧褲腿捲了兩個邊,放下來就好。”

四月聞言,伸手比劃了一下自己的身高,長高了嗎?

“不僅長高了,還白淨。我閨女就是好看。”袁李氏一副我家有女初長成的滿足模樣,心裡頭已經開始琢磨給四月找一個什麼樣的婆家。

這麼能幹的閨女,一定要找一個家庭條件好的。像袁四爺家那樣的條件。

即便是上河村胡員外家,袁李氏也敢想一想。

當然,也僅僅只是敢想一想。

那樣的大戶人家,自家閨女配不上。

每天凌晨,四月家就變得格外熱鬧。

做豆腐的幫工,已經攀升至三個人。最早來幫工的張大嬸,做了小小的管事,幹得特別起勁。

四月還給她漲了工錢,從一天四文錢上漲到一天五文錢。

身為管事,當然要和下面的幫工拉開差距。

交學費的學員有七八個,他們則是免費的幫工,跟著學習如何燒豆漿,如何過濾豆渣,如何點豆腐。

關鍵步驟,就是點豆腐。

這個步驟,由四月親自操作。

待到豆腐成型,壓實,批發豆腐的村民上門來了。

他們買下最新鮮的豆腐,最少十塊,多則上百塊,趁著天色未亮,趕路去各個鄉鎮,各個村落。

袁四爺家也稀罕這門生意,一口氣買下五百塊豆腐,趕著自家的驢,去縣城販賣。

袁四爺的孫媳婦,也是豆腐學員。