第三十一章 酒樓賣滷(第1/2頁)

秦斯忍不住問：“那為啥家裡還養鴨子？”

確實，他在現代的時候，看老家也是養雞養豬，鴨子少一點。

“可以做鹹鴨蛋吃啊，”唐綰說道，“養的都是留下蛋的，不下單了偶爾能在城裡賣掉，不然就是自家吃。”

秦斯恍然，“對，還有鹹鴨蛋。”

“相公喜歡吃嗎。”唐綰琢磨著是有些日子沒做鹹鴨蛋了。

“還行，我喜歡吃蛋白，不喜歡吃蛋黃。”秦斯笑眯眯咬了口饅頭，“吃雞蛋也是。”

蛋黃噎得慌，他就是吃不太下。

“人家吃鹹鴨蛋都是吃蛋黃，那叫有滋有味，蛋白只有鹹味，偏到相公這就反過來了。”唐綰笑。

“那正好把蛋黃省給綰綰吃，”秦斯看了看在不遠處一邊吃一邊溜達的唐老大，悄悄湊過去，“只給綰綰吃。”

唐綰羞澀地抿抿唇，“快吃吧，等下是不是還要去夫子那？”

“嗯，等吃了飯我把滷鴨賣到酒樓看看。”秦斯幾口吃完，擦了擦手，準備把滷鴨單獨拿出來。

唐綰有點擔心，“可是就兩隻，酒樓也不要這麼少的吧？”

“沒事，我有辦法。”

過了會，秦斯帶著滷鴨找了家酒樓，這會兒還沒過飯點，酒樓裡還有不少客人，門口的小二見著他迎上來，“客官吃點什麼。”

“嗯……來壺茶，弄一碟下酒菜。”秦斯神色坦然地摳搜點菜。

小二見狀也沒說什麼，將人請進去坐下，他們跑堂的什麼客人沒見過，只要不是來鬧事的或是吃飯不給錢的，或是乞丐，他們都笑臉相迎。

秦斯坐下來把自己帶來的滷鴨罐放下，等小二上了清茶和下酒菜後，要了個空碗，撈了只鴨翅慢慢吃著。

滷味本就濃郁，又是酒樓裡沒有的菜式，旁邊桌的客人不經意看了幾眼，看秦斯吃得香，忍不住又多看幾眼。

“哎夥計，你們這什麼時候上的滷鴨？”客人喊住小二問。

小二一愣，“我們沒上滷鴨啊。”

“那他的是……”客人指了指，小二看過去，“喲，這怕是自己帶的。”

秦斯不知道這能不能吃外帶的東西，他怕人家不讓進，還特意點了東西，聞言開口解釋，“自家做的，要送人的，結果親戚不在，我就撈了塊吃，不礙事吧小二哥。”

小二倒也沒說什麼，“沒事，您吃著。”

心裡又嘀咕，這有滷味，在外邊就著吃碗麵吃個饅頭不就成了，非要到酒樓來。

等他走，客人笑嘿嘿地坐到秦斯這桌，“看著不錯啊你在鴨翅。”

“大哥要不要嚐嚐？”秦斯笑眯眯的，不等他說就主動夾了一塊出來，“自家做的，乾淨衛生，你放心。”

滷味乾不乾淨那一看就知道，滷汁濃郁澄亮，味道很正，客人當即也不推辭，道了聲謝拿起來就啃，“嗯！不錯！”

秦斯看他吃著不住點頭，小聲問：“大哥，我看你也挺喜歡，不如這一隻你都買了吧？”

“實話說我家是擺攤賣滷味的，就在這條街上您出去就能看見，豬頭肉和滷雞都賣得差不多了，就這滷鴨賣不出去，您要是想吃，我便宜賣您。”

客人恍然，“怪不得呢，那你說這一隻多少文。”