第十四章 野外吃雞(第1/2頁)

那句話，或許哥哥們曾經提過。趙喜寶沒有仔細深想，收拾好包裹，帶著小桃子離家了。

本來想獨來獨往，但是，她爹孃總放心不下，只好帶上幾個僕人，坐著馬車慢慢悠悠晃到霧虛山。

趙喜寶被馬車裡炙熱的眼神燙到了，哭笑不得道：“我說小桃子，好好看看外面的山山水水，別總盯著我。”。

小桃子理直氣壯：“在出門之前，老爺，夫人，少爺個個兒都千叮嚀萬囑咐，千萬要看好小姐。”

“我，一不打算逃婚，二不準備輕生。就是出門尋尋霧虛山的師父，順便有些疑惑需要解答。”

她想起，臨行前，趙老爹紅著眼眶，拿著帕子偷偷的擦眼淚，一副總覺得喜寶會逃婚的架勢：“寶兒啊，你出門散散心也好，你的嫁妝，爹爹和你孃親早就為你準備好了。隨你什麼時候回來。在外面不要委屈自己。”

趙喜寶扶額嘆息：這一趟還是早去早回，免得自家爹孃擔心。

“小姐，小姐，你看那邊兒，好漂亮的湖啊。”

她撥開車簾遠遠眺望，山脊好似一條細細的青線，迤邐於半空之中。重巒疊嶂綿亙，在涼颼颼的，潤溼而又清新的霧氣中，橫著淺綠色清澈又深邃的湖泊。

一折青山一扇屏，一灣碧水一條琴。

湖上泛著一片青煙似的薄霧，遠望微山，只隱約辨出灰色的山影。點點愁緒，被清晨的薄霧暈染放大。趙喜寶從小體質弱，趙老爹特意為趙喜寶尋了一個有溫泉的地方，她就是在這裡，遇到了糟老頭子，還成了他的徒弟。那些年，還有那個人每年都會陪她來，如今。

趙喜寶不讓自己想那些扎心的事兒，“停車，沒有什麼是一頓美食治癒不了的。”

小桃子歡喜地跳躍，她家小姐最擅長野外覓食。

本朝文人們性格豪放，似無拘束，遊山玩水，喝酒作對。她家小姐喜熱鬧，常常女扮男裝混跡到京郊，且不喜僕從跟隨，野外覓食的本領，就這般練成。

趙喜寶環顧四周，發現不遠處還有野竹林。如今，五月份的竹筍，正值肥美。只是單單吃素，不是趙喜寶的風格。她把下人們分成兩組，一組撿柴火挖土灶，一組身手好的，去山上找找野味。

她讓下人選取一株壯碩的綠竹子。將青竹據成段，在竹節鋸開一個長寬約莫食指長度的開口，鋸開的竹片不能扔掉，後面還需要再回位，才可以進行燒烤。

用水清洗青竹筒內壁，將裡面的竹屑沖洗出來，再將隨身帶的米洗淨裝進去。

米不能裝得太滿，竹筒放平，大概佔三分之二的空間即可，再倒進水。將裝好米的竹筒輕輕搖勻，讓米跟米之間的空隙大一些。

在竹筒開口位處，用原來鋸開的竹片歸位，並削一根竹籤釘在開口的縫隙裡面，可以讓開口竹片固定住，不易脫落，固定好之後，再輕輕搖勻竹筒。

做好這些，回頭一看，下人們把小土灶也挖好了。

將所有竹筒依此擺放到小土灶裡，加柴生火，在燒火的過程當中，如果火旺，轉動竹筒的頻率就要相應高一些，直到竹筒外表偏黃偏軟的時候，說明已經做得很成功了。

加熱時，竹子底部保持潮溼。最後，利用餘燼燜幾分鐘。

將燒好的竹筒轉移到，鋪在地上的乾淨外衫上，用刀子輕輕劈開竹筒，快到節點的時候，將竹筒放平，用刀慢慢漲開。