第二百四十二章招人惦記(第1/3頁)

以前的劉金行想的也不多，另一個手裡也是沒人了用，可現在不同於生重初了，就算是其它的產業，劉金行也是打算如此，而且現在也在慢慢的推行了。

當然要是真的有人想耍花招，總有各種方法，劉金行只要不發現，那劉金行也沒辦法，只能夠劉金行，一步步的完善了。

“現在總共有八百三十，還有些桌沒有結賬呢，到時候應該有個一千多。”陳瓊微笑微笑的說道。

“還可以。”

劉金行也看了一下，這一千多塊錢真的不多，畢竟現在飯店員工就二十多人，然後加上水電什麼的，好在是沒有房租。

不過這就是一上午，也可以了，而且今天開業打折什麼的，所以賺錢真的不可能了，不過只要生意好，劉金行就挺開心的，畢竟這是一個細水長流的生意。

時間又慢慢的過去，迎來送往的，到了下午兩點多，劉金行他們才開始吃午餐。

之後留下幾個值班的，也就回去休息了，火鍋店白天是始終營業的，所以就需要安排輪流值班了。

員工宿舍這回，走路快也要十多分鐘，這也是沒辦法，這是市中心，劉金行找到這麼多的房間，已經是非常的不容易了。

劉金行沒有回去，直接飯店找了個地方，也是迷瞪了一會，畢竟一上午心裡身體也挺累的。

時間到了下午上班。

這回客人就陸續的上來了，而且慢慢的爆滿的地步，劉金行的廣告，還有開業優惠，也確實吸引了很多的客人。

劉金行倒是非常的開心。

可是相應的出現了很多狀況，後廚有些材料準備不充份，前面服務員服務應對不及時等等問題。

畢竟培訓多次，那也只是多次，跟實際是不同的，餐廳忙起來，就是那一陣，也是真夠人受的。

“丁靜秋，你告訴服務員不要慌，如果哪裡有水，或者地上有湯汁，千萬要擦乾淨，不要讓客人打滑，你們端菜的時候，要慢一點，不要弄到客人身上…………”

劉金行告訴這些服務員，畢竟她們要服務顧客，要是出現一點問題，都是直接影響客人的感官的。

“孫凱，你們後廚快一點，前面的人都等急了，質量不能出錯。”

相對於前廳，告訴後廚，那就簡單的多了，但是所要忙碌的事情，可也是非常的多。

時間就這樣忙碌的進行著，好在有著劉金行排程，雖滿面有一些小問題，可是總沒有出現什麼狀況。

一直到了晚上九點半，客人減少以後，大家都是鬆了一口氣。

現在他們也就不招待新客人了，現在飯店裡還有吃飯的，肯定是要客人繼續吃的，但是頂多到晚上十一點，火鍋店也就讓客人回家，但也頂多就是勸告，要是非要留著不走，劉金行他們也沒辦法。

時間到了晚上十點。

正常來說，員工們吃完夜宵，除了留下值班的，其它的也就開始下班了，到今天肯定不行。

“吃飯之前，咱們先開個會。”劉金行大聲的跟員工們說道。

“好的老闆。”

員工們早就知道了，而且今天第一天開業，肯定會有很多的事情要說，所以員工們也理解。

所以很快就站成了兩隊，好在餐廳夠大，要不然這二十多人，還真的站不開呢。