第83章酸菜魚(第2/2頁)

還有這個和他作對的名叫姜芷的婦人，方才他聽百姓說小話，聽了個大概。一個寡婦，到處惹是生非，呵，也不過如此。

誰也沒有回答葉秀才是誰，李錦添毫不尷尬得轉移話題：“哈哈哈，歐陽兄，快些帶我看看那抽水車去。”

“李兄，此物乃是姜娘子與其弟所制，由姜娘子與你細說。”歐陽?擺了個請的手勢。

李錦添頷首。

“李大人，此物名為抽水車，由三部分構成，抽水主體，腳踏壓水，以及竹管送水，最重要的便是抽水主體，這是抽出水的關鍵。”姜芷腳踏幾下，演示了一遍，水從洞中抽出，透過竹管進入了田中。

其實這個東西的做法不難，並且沒什麼技術含量。

只是單純利用空氣動力與壓力而已。

姜芷邊說，兩位匠人也在仔細觀察。不僅是李錦添覺得神奇，他們二人也為之深深吸引。

“和歐陽兄信中所寫分毫不差，原先本官還懷疑是誇大其詞，現在看來是本官考慮不夠。”李錦添也上去試了試，以為會很費力，沒想到輕輕地就壓下去了。

走了一圈過後，李錦添心中越發的澎湃起來。

有了這抽水車，大寧的土地何須懼怕乾旱？姜娘子果神人也。

姜芷請了葉大伯和葉二伯全程作陪。

一行人來到姜芷家中。

葉小妹從見到李錦添時，情緒就很不對勁。姜芷知道，葉小妹的敵意不是針對李錦添的，而是站在他背後的陳縣丞。

姜芷上前握住葉小妹的手，示意她沉住氣。葉小妹這才斂下情緒，重新抬頭，她又是那個淡定的葉小妹。

葉大伯和葉二伯幫姜芷招呼客人，姜芷則和葉小妹準備吃食。

村民們自發得送來不少食材，活雞、雞蛋以及各種蔬菜，甚至還有臘肉，姜芷一概不收。

這些東西一頓吃不完，她又不可能讓李錦添吃不完兜著走。以後這些人反過來怪她私吞他們的糧食，誰說得清？

酸菜魚的做法很簡單，在沒有辣椒的情況下，姜芷只能用泡姜與芥菜種子和花椒做辛辣味道出來。一碗酸菜下熱油鍋翻炒，炒出酸香味。鍋中加入溫水，下入魚頭燉煮，再加入魚骨。待水燒開後，魚頭煮過一小會兒，放入醃製好的魚片。

“好香。”葉小妹嚥了咽口水，有種感覺，嫂嫂燒的菜越來越好吃了。

葉小妹盯著鍋裡魚，之前做魚只知燉魚湯，酸菜佐魚的做法還是頭回見。

魚熟後，姜芷將其分別盛到兩個碗中，在起表面放上蔥花、花椒和蒜末，然後熱油潑之，頓時香氣四溢。

坐在院子裡的歐陽?聞著這香味，立即抬眸望向灶屋。

好味道！

不知是何等人間美味？

他這輩子沒什麼喜好，唯有吃放不下。

姜芷端著魚出來，一桌子男子都不約而同得盯向她手中的碗。

“姜娘子，你這十八般武藝俱全，廚藝也是一絕啊。”李錦添讚道。

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