第一百二十九章 守歲,學豬叫哈哈笑!(第1/2頁)
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還讓不讓人過年了,吃的比他們好就算了,說的還那麼好聽,越聽越羨慕越嫉妒!
啊啊啊,為什麼別人家的小孩子就這麼讓人喜歡得不得了啊,算了,反正有一些菜自家也有,就當是替自己報喜了,嘿嘿。
眾人搖搖頭,喜氣洋洋的繼續忙活。
與此同時,老宋家人小輩全部站在堂屋大門口,長輩站在堂屋裡,宋爺爺和宋奶奶則拿出珍藏的白酒,把桌上意思意思擺好的碗裡倒上白酒。
一切做好,宋爺爺就站在家門口呼喚,“各位祖先回家吃飯咯!”一連喊了四五聲,然後全家人恭恭敬敬的等上三分鐘。
這個習俗從宋枝枝記事起就是這樣的,大概就是簡易版的祭祖與感恩。
每次這個時候,都是所有人最迫不及待,望眼欲穿的時候,等到三分鐘結束,宋爺爺把其中幾碗白酒依次倒在地上。
然後就到了放鞭炮的環節。
辭舊迎新,恭賀新年!
因為地面是雪,所以拿了一根竹竿纏繞,宋愛國舉著,三叔叔點火,一瞬間,紅色煙霧炸開,噼裡啪啦響徹天空,震撼每個人的耳膜。
鞭炮放完,一家人突然大笑著衝向各自的桌子,“塊,吃飯了吃飯了,好餓,好餓,新年快樂!”
鄰居四下的鞭炮聲也開始前後傳來,整個僻靜的小山村響成一片,好不熱鬧喜慶。
宋枝枝也被安排進了小孩子桌,周秀秀和宋奶奶也在,她看著一桌子愛吃的,整個人蠢蠢欲動。
除了之前吃過的燒白,粉蒸肉,夾沙肉,糯米丸子,臘肉,還有新做的白砍雞,出了名的開胃冷盤,和手撕雞差不多,好吃極了。
還有啤酒鴨,回鍋肉,水煮肉片……宋枝枝眼花繚亂,頓時不知道該從哪裡下手才好。
不過她眼睛飄到哪裡,就有一個哥哥替她夾菜到了碗裡,於是在眾人的無限寵溺下,宋枝枝把整桌菜都嚐了個遍。
一圈下來,就是九分飽。
最後盛了一碗芸豆豬腳土豆片湯收尾。
芸豆泡了一夜被燉得軟爛,土豆片是夏天太陽最大的時候,把土豆煮熟,然後剝皮切成厚厚的薄片在太陽下曬乾收集起來。
再放進湯裡,土豆片的砂質口感多了幾分勁道,卻又裹滿了臘豬蹄等多種食材匯聚一鍋的湯汁,十分好吃。
她幹了一碗,等所有人吃完才跟著下桌。
下午不出意外又是快樂的學習時間,不過幾個哥哥們被同村的夥伴們吆喝出去玩擦炮了,宋枝枝就沒去。
到了晚飯,一般情況下,農村就是把中午的剩飯剩菜熱一下吃了了事,並沒有團年飯那麼重視。
但老宋家因為人太多了,根本沒有剩飯剩菜,所以全部都是重新做,好在肉菜都是提前做好的,只需要上蒸籠蒸就行。
素菜因為是晚飯,就做得種類少,但是分量變多,也夠全家人吃了。
吃完晚飯,全部收拾好,全家人就在灶屋裡圍坐成一個大圈,中間剩了一堆火,眾人一起聊天,暖身子,開始守歲。
除了火堆,還有三盞煤油燈,整個屋子看起來紅火而溫暖。
宋爺爺從懷裡神神秘秘的摸出來一疊紅包,“老大,老二……老七,枝枝,看好了,爺爺今年可是給你們準備壓歲錢了,不過紅包呢裡面有一個最大的,你們誰要是守歲守到最晚,這個最大的就歸誰!”
“哈哈哈,爸你也真是的……”
宋愛國不禁哂笑,自己也從包裡掏出一疊紅包。