第一百二十六章 辛苦(第1/2頁)
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能夠由李凡先生親自引薦過來的客人,多多少少都是有些身份地位的大人物。
周雅看不出黃大師身上哪些地方昂貴非常,哪裡有屬於有錢人的標誌。
她只看得出,黃大師的雙手上,有著多年烹飪留下來的各種痕跡。
熱油灼燒的痕跡、調料浸染的痕跡、磨鍊刀工的切痕……
還有老廚師們的標配——厚到能夠直接伸手探油鍋熱度的陳厚老繭子。
或許,這個黃大師會是非常有名的大廚師。
在這樣有名的大廚師面前,周雅可不希望聽到家父傳承的開花刀被人給嘲諷了。
“不!非常好,這是你練成的花刀啊,真的是非常的漂亮啊,比那些大廚師們做的都要好看!”
察覺到周雅的緊張情緒,黃大師馬上擺了擺手。
他不擅長讚美別人,因此,他安慰與誇讚周雅的模樣,顯得是格外的滑稽。
“你先試試看味道怎麼樣吧。”
周雅被黃大師這副著急的模樣逗樂了,便向著他的方向推了一下刀片秋刀魚。
“好!那我就不客氣了!”
黃大師也擔心自己會錯過美食的最佳品味期,毫不客氣地拿起筷子就吃了起來。
第一口下去,柔嫩的魚肉裹挾著微辣,一併衝入黃大師的味蕾之中。
吃不習慣辣味的人品嚐到這口魚肉之時,感受到的不是罵娘般的怨念,而是驚愕。
清蒸得出的魚肉鮮嫩而多汁,辣椒彷彿是深藏在了白肉當中,不論如何挑剔都無法避開。
然而,正是這份難以避開的辣味成就了鮮嫩的魚肉。
不帶絲毫重油,卻是讓人吃得清爽而歡愉的清蒸辣味魚肉。
外表的魚皮被烤灼過幾分,蒸煮得也是恰到好處,彈著牙齒之時還會陷入其中。
霎時間,黃大師的淚水落了下來。
這份清爽而不油膩的辣味魚肉,果真是那個死玩意的手筆!
“怎,怎麼了麼?!你是吃不了辣椒的人嗎?不好意思啊!早知道我就放少點辣椒了!”
見到黃大師落下淚水來,周雅手忙腳亂地給他送去了一瓶雪碧。
這顯然是一個錯誤的舉措。
吃辣椒的時候,最不該喝冰冷的飲料,那隻會是讓辣味在口腔之中停留更長一段時間。
而且這種行徑對於品味美食的美食家來說,是一件沒有必要的事情。
碳酸飲料會沖淡一道菜餚的美味。
因此,不論有多辣,黃大師始終都是在悶著頭品味著。
痛苦與懷念在黃大師的心頭浮現,一如在天堂與地獄之間反覆橫跳。
黃大師那悶頭吃肉的模樣,實在是嚇到了周雅與李凡。
李凡只知道黃大師懷緬老朋友,卻是沒有想到,他吃到老友做的菜餚,竟然會是如此的激動。
“慢點啊,大哥!”
周雅慌了神,卻也只能夠就這樣看著黃大師拼命吃肉。
直到最後一口魚肉細細咀嚼,吞入肚中,黃大師的舌尖已經感受不到任何的東西。
他的舌頭被徹底地辣麻了。
可是,黃大師的味蕾仍然銘記著那一份魚肉剛剛入口的美味。
“很好吃,很好吃,就像是那個傢伙會研究出來的美味啊……”