第351章 山華李(第1/3頁)
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林星走上後山，身後跟著小猛，他要看李子林。
李子林就在芒果林後面的小山坡裡。
三十二棵李子樹，兩米來高，被風吹著發出了輕微的“沙沙”聲。
在林星看來，有些蒼涼。
好久沒管理，李子樹周遭的雜草好多，有些能長的雜草都有李子樹一半高了。
李子樹的樹上掛著一些小果子，零零落落的，坐果率很低。
果子長得還小，跟小孩子玩的玻璃珠差不多大小，顏色是暗綠色的，看上去就很難吃。
三十幾棵樹，能有個上百斤的果子就不錯了，產量低到極點。
這種品種叫做大蜜李，又叫做山華李，是很出名的果子，被國家列為國家地理標誌產品。
他爺爺偶然一次的機會，吃到這個李子覺得好吃，就把吃剩的果核弄來育種，種在了後山上。
因為土壤不適合，水土不服，每年產出的果子不盡理想，又酸又澀，有時候還帶著點苦味。
在林星的印象中，由於果子太難吃，就連爺爺這麼能吃苦耐勞的人都吃不下。
送給人家，人家餵雞，雞都不吃。
爺爺不想浪費，就拿來醃製。
李子有各種做法，最簡單的是把李子壓爆，加鹽混合均勻，放一會就可以吃了。
還有一種，把李子切塊曬乾製作成李子幹。
這種就有點麻煩了，遇到變化莫測的天氣，分分鐘淋了雨白費功夫。
再來，就是做成李子醬了。
雖然麻煩，但口味比較好，有時候吃饅頭沒有味道的時候，就用李子醬來蘸著吃。
還有泡酒，爺爺不喜歡喝酒，沒做過。
在林星的印象中，自家種出來的李子，那種酸澀的感覺總是揮之不去，光是看著枝頭上的小果子，他都覺得舌頭有些澀澀的。
因為年少時的印象，他對李子這種水果一直不是很感興趣。
不過，這一切將會成為歷史。
他擁有靈水，可以將李子脫胎換骨，變成品相極好的李子。
李子一般都是在端午前後的時間上市售賣，現在也差不多時間，正好拿去賣。
林星揮刀將雜草開出一條路，來到一棵李子樹下。
找到了一根低矮的枝條，上面開著白色的李子花。
李子花的味道挺香的，想不到這麼香的花，結出來的果子那麼難吃。
他拿出噴霧壺，噴霧壺裡裝著的是生命樹蒸騰出來的靈水。