第四章 再平淡的生活也需要點儀式感(第1/2頁)
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經過7天的崗位實操培訓,帶著對各自師傅的感恩之情,我們房山店眾人,順利結束了試用期帶薪培訓。
值得一提的是,為了培養所有人全員皆是服務員的意識,不論大家各自崗位如何,都進行了傳菜訓練,因為傳菜員是連結前廳和後廚的橋樑。
嬌嬌老師親自對每個人舉托盤的姿勢做出了指導,五根手指是五個點,五指微張時掌心凸起的兩個點同時使力,七個點保證托盤平穩,每個托盤上放兩塊磚頭,做立定託舉和走路託舉兩種練習。為了讓大家找到竅門,嬌嬌老師還親自示範,用舉托盤的手肘,頂在小腹側上方,節約氣力!
我不禁感嘆,老話說三百六十行,行行出狀元,不是名利問題,而是技術問題。每一個行當都會有要求,有要求就會有方法,有方法就會在實踐中進化出竅門。學吧,學到手都是知識!如果不是有幸認識了嬌嬌老師,還真不知道,就幹個火鍋店,還有這麼多講究,這些講究啊,著實有趣。
在眾人回到房山店之前,公司特批了一天帶薪假,讓大家自發組織一起團建,逛逛京城著名景點——天門廣場。我和強子、剛子、耗子,作為在京讀大學的知識分子,自然充當起了地主的角色,主動為大家當導遊。
除了一些老大姐嫌麻煩,不愛坐完公交坐地鐵的折騰,我們一行16人,起了個大早,浩浩蕩蕩直奔天門廣場而去。
這時候,因為08年奧運會的緣故,公交、地鐵都不限公里數,均價公交1塊錢,地鐵兩塊錢。路上,一邊感慨著首都卓越的風采,一邊享受著好政策帶來的便利,就出了前門地鐵站。
“大家一起合個影吧,紀念一下啊!”強子呼籲著大家。
“行啊,行啊!”眾人紛紛響應。
於是剛子找了個路人,在天門樓前為大家找了個合影。
接下來,就是大家三五成群,各自找人合影,或者拍一下週圍的景色。
雖然夥伴們手裡拿的,還不是智慧手機,也沒有那麼好的畫素,但是難得逛一次天門廣場,興奮之情還是洋溢在人群中間。一張張照片,透露著這次團建的快樂!
“到京城,一定要到天門廣場,在這裡看看城樓、瞻仰紀念堂、仰望紀念碑,拍個照片留個念,證明我們來過,樂哉、幸哉啊!”我感慨道:“每次來天門廣場,都能感受到莊嚴肅穆的氣氛,再平淡的生活,也需要儀式感啊!祖國的強大、雄偉,在這裡才能有更深刻地體會!那些著裝整齊的武警戰士,就是我們安全感的最大保障啊!”
“哈哈,京城啊,天子腳下,誰敢不老實啊!在這調皮搗蛋的,基本活膩歪了。”預備領班老蔡輕笑道。
耗子接話了:“也有啊,那次我們幾個過來玩,就看見幾個便衣,把小偷強硬塞進了警車裡。能在這當小偷的,也算是藝高人膽大了!”
哈哈哈——
眾人一陣大笑。
“一會我們去中山公園轉轉吧,門票好像才三塊錢,裡面挺大,也挺有意思的!”我提議道。
“好啊,在哪啊?怎麼過去?”來自陝城小妹子,婷婷問道。
“妹子,你跟哥合個影,我就告訴你!”我打趣道。
“咦——”大家起了個哄。
強子來精神了,說:“婷婷啊,你能哥這些天多照顧你呀,去,跟他合個影!”
看婷婷有些嬌羞,耗子直接上去摟住了她的肩膀,說:“不要害羞嘛,來,浩哥先跟你拍一張!”
說著,也不管人家樂意不樂意,直接強行來了一張合影。
趁著大家都在關注我們幾個,強子拍了我一下,說:“婷婷這孩子,沒到20歲呢,有點害羞難免的,來,大能,咱倆給她示範幾個動作!”
然後我倆,面對面屁股一撅,隔空做了個親嘴的動作,又背對背,頂著屁股拍了一張,然後強子揮拳頂在我下巴上,我做個向後飛的動作。眨眼之間,就擺了三五個擺拍的姿勢!
“咦,噁心!”
“哎呀,辣眼睛!”