第四百七十三章 全靠同行襯托(第1/3頁)
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針對客戶需求對產品進行迭代升級,應該歸屬於服務類。
在逐漸從賣方市場走向買方市場的大環境下,任何銷售行為歸結起來都只有三個字:賣服務。
在幾十年前甚至就是十幾年前,還有人吃不飽飯,這個時候你如果家裡面有米——不,都不需要有米,你家裡面就算是有一麻袋糠和紅薯絲,那你也在面對顧客時有絕對的議價權。
但是隨著時代的發展,吃飯已經不是城市裡面的人們面臨的主要困難,特別是在中海這樣的國際化大都市裡,怎麼樣吃得好,怎麼樣吃得健康,甚至是吃出文化吃出內涵,吃出內心的愉悅感受,才是這些手裡面逐漸積累起財富的城市白領們思考的問題。
所以,在真香快餐的第一發展階段,陸逸明首先打出來的是健康牌,透過渲染地溝油的危害和噁心,成功地給真香快餐跑出了一條賽道。
如今,第一階段已經結束了,因為不僅僅是真香快餐,其他的快餐品牌和街邊飯館,也紛紛效彷,打出了什麼承諾不使用地溝油,不適用變質食材等幌子。
那麼,健康這個牌失效之後,再面對競爭者的時候要怎麼辦?
陸逸明想的是在包裝上面做文章,讓真香快餐步入第二個階段——從吃得健康,到吃得愉悅。
定製得包裝盒,不但看起來乾淨又衛生,關鍵是非常美觀且方便。附贈一次性快子、勺子、塑膠手套工具包,充分體現公司文化。
人都是貪小便宜的,他來吃飯你給他一雙快子那是理所應當,但是你還給他一個勺子和一雙手套,不管能不能用上,他都會覺得自己賺了。
這就是陸逸明跟肖龍波競爭的策略。
事實證明這個策略非常成功。
真香快餐開業之後,憑藉著之前積累的口碑,以及陸逸明執行的就近配送原則,新店在分擔了一部分老店的配送任務之後,也逐漸滲透進了曲陽路周圍的商場和寫字樓。
對於兩家業務完全重疊的公司來說,競爭就是零和博弈,其中一家拿到了訂單,也就意味著另外一家丟失了訂單。
經過幾天時間的滲透,飯真香快餐的銷量產生了明顯的下跌。
學生會辦公室裡,得知飯真香銷量暴跌的肖龍波心情十分鬱悶。
肖龍波想破腦袋也想不明白,明明真香快餐什麼都沒有做,就是平平無奇地開了個店,怎麼生意就莫名其妙好起來了呢?
難道真的是盜版打不過正版?
沒道理啊。
正在肖龍波百思不得其解之際,紀飛揚提著兩個盒飯走了進來。
“喏,這個給你。”
紀飛揚坐在肖龍波的對面,然後把其中一份盒飯放到肖龍波的面前。
“給你,這是我從真香快餐新門店買的盒飯,看看口味上面有什麼不一樣。”
真香快餐新門店沒有做什麼過分的宣傳,但是生意也是一下子就好起來了,這讓肖龍波他們實在是想不通,所以紀飛揚決定去買一份嘗一嘗,看是不是他們在口味上面進行了改良。
結果兩個人吃完之後,發現味道跟老門店的並沒有太大的區別。
“味道也一樣啊。”
肖龍波這下子更加鬱悶了。
他還猜測是不是因為口味改良讓真香快餐的銷量變好了,這一吃卻發現根本沒變。
這種鬱悶程度,就相當於你以為你的情敵減肥變帥了所以拐走了你的女神,結果卻發現他依舊矮窮挫,但是還是拐走了你的女神,讓你想找點藉口來安慰失敗的自己都找不到。
肖龍波吃完快餐,打算把包裝盒丟進角落裡面的垃圾桶,結果一彎腰,便有了巨大的發現。
“飛揚,你快過來!”
紀飛揚走過來,看到肖龍波蹲在垃圾桶旁邊,便問道:“你怎麼了?吃吐了?”
“不是!”
肖龍波從垃圾桶裡面拿出一個發泡飯盒,指著上面的lo說:“你看,這是真香盒飯的包裝,我們之前吃的就是用這個裝的。”
隨後,他又拿出了自己剛才吃的真相盒飯的包裝,說道:“這是他們現在使用的包裝。”
“之前的這個包裝,非常脆弱,稍微用力擠壓就會碎掉,而且裝一些有湯的菜,十有八九這湯都會灑出來。但是他們的這個新的飯盒,比泡麵盒子還深,而且分為兩層,飯菜分開不說,這個開口也做了特別處理,就跟咖啡杯一樣,蓋上蓋子之後哪怕把杯子倒過來,也不會灑出來。而且還有一次性快子和一次性塑膠勺、一次性手套。”
“口味沒變,但是包裝變了,這就是他們搶我們生意的原因?”
肖龍波更加難受了,那感覺就好像是,你以為你的情敵減肥變帥了所以拐走了你的女神,結果卻發現這個矮窮挫只是換了一套衣服,但是還是拐走了你的女神。
“應該……是吧?”
紀飛揚也是鬱悶得很,完全不能理解,為什麼只是換了一個包裝,真香快餐就能夠把他們打得丟盔棄甲。