第219章 蛇尾漁場（上）(第1/2頁)

李軒點了頭，蛇尾有毒這個事，確實是真的。

跟海星一樣，同為棘皮動物，有五個觸手的蛇尾，一樣能分泌一種毒素。

並且這種毒素，非常的濃, 尤其若是將其和蝦虎等一些海貨混在一起，這些海貨如果沾上了毒液，一會兒就全死了。

據李軒所知，目前市面上賣的蛇尾的海鮮攤位十分少，魚龍灣當地人也沒有食用蛇尾的習慣。

李軒小時候在海邊趕海，偶爾撿一個活的蛇尾, 因為被蛇尾好看的外殼吸引住，拿回家養起來觀賞，都會立刻被李父李母給罵一頓, 然後將那蛇尾給拿出去丟掉。

顯然，魚龍灣的漁民，很多人潛意識裡，都是很懼怕蛇尾的。

否則的話，也就不會有李軒上初中那會，有人提出來要用絕戶網，把附近海域的蛇尾都清理掉，周圍這麼多漁村，竟然沒一個村子反對的情況。

要知道，漁民們，可都是很愛惜大海的，特別是自己所屬村莊的那一畝三分海域。

若不是真的覺得蛇尾是一種對海洋有害的物質，怎麼可能允許那些幹海產養殖的老闆派船，用絕戶網到處撈蛇尾。

當然，現在魚龍灣的漁民，是幾乎都知道蛇尾是寶貝了。

當然，是魚吃的寶貝, 不是給人吃的寶貝。

李軒卻是知道, 人確實是可以吃蛇尾的。

李軒讀書時候，學校曾經阻止他們出海過，當時李軒在一艘大型遠洋漁船上。

在那艘船上，李軒就不止一次的吃過蛇尾、海星等棘皮動物。

當時，那些水手們食用蛇尾跟別的海星，一般都是清蒸。

只需要用清水將海星跟蛇尾刷洗乾淨，然後把它放在盤子中，入鍋隔水蒸。

開鍋後再蒸15分鐘，等蛇尾完全蒸熟以後取出把它掰開，取出棘皮動物堅硬的外殼內的肉醮配點姜，剁點蒜蓉，就可以直接開吃了。

李軒覺得，蛇尾的味道在一眾海鮮裡，還算是比較好的，只是味道微苦，還稍稍有點兒腥味，不仔細品嚐的話，味道跟蟹黃很像。

李軒記得, 當時他第一次吃蛇尾的時候, 那艘遠洋漁船的大副叮囑他們這些學生, 蛇尾跟海星可以吃，但必須趁熱吃，一旦冷了，貌似就有毒了。

另外，李軒還知道，在外邊的一些大排檔或者農家宴也有一些跟蛇尾有關的“特色菜”比如蛇尾炒雞蛋、烤海星，蛇尾面等。

“吃是肯定能吃的，這玩意兒我吃過，但具體怎麼烹飪，需不需要特殊處理，我卻不是很知道，算了，還是別冒險的好，我們不吃這玩意了，爸，你跟那些搞水產養殖的人熟悉，到時候你去替我打聽一下，看誰家收這蛇尾的價格高一點，我們下次出海的時候，我帶一張抓地網出來，試著撈幾網這個蛇尾。”李軒道。

李父慎重的點點頭。

這幾年，各個養殖場，都在到處求購蛇尾，但是自從十年前，有人用絕戶網大規模的清理了一次蛇尾之後，整個魚龍灣，已經很少有人看見蛇尾了。

說實話，漁民們就最喜歡這種，數量基數大，又不愁銷路的海產了。

李父看到這幾隻蛇尾，比看到一條大黃魚還更高興，因為這屬於可穩定持續捕撈的漁業資源。