第351章 蟹文化（上）(第1/2頁)

漁船返回星島南面，需要的時間比較長。

因此，午飯的時間，非常充足。

李軒跟船員們，在船上算是辦了一場小型宴會。

王胖子今天是真的非常大方。

早些時候，王胖子說他今天中午請客，請船上所有人吃大青蟹。

李軒以為王胖子能從他的收穫中，拿出幾隻體型比較小的青蟹給大夥分食就不錯了。

結果王胖子卻非常大方的，拿出來了二十多隻青蟹。

李軒用快子輕輕戳了戳擺在面前的一隻已經烹飪好的青蟹，然後抬頭看向王胖子，“王老闆，您不過了？”

王胖子哈哈一笑，“你王哥我這叫做大方。”

“你是大方了，等回去後，陳總非得把你的皮給扒了不可，這麼大的青蟹，每個人一隻，還全部都是帶蟹黃的母蟹。”

李軒搖搖頭，這些青蟹，若是放酒店裡賣出去，是能賺好多錢的。

現在就這麼吃了，還是有些可惜了。

特別是船上的都是漁民，平常最不缺吃的就是海蟹。

“俗話總是說，要做第一個吃螃蟹的人，李老弟，你知道真正第一個吃螃蟹的人是誰嗎？”王胖子一邊抓著一隻蟹鉗啃著，一邊笑問李軒道。

李軒皺了皺眉，仔細沉思了一會。

螃蟹是漁民經常吃到的一種食物，味道鮮美，好多人都很喜歡吃。但從什麼時候開始流行吃螃蟹，誰是第一個吃螃蟹的，李軒他還真不清楚。

見李軒遲遲沒有說話，王胖子頓時笑道：“第一個吃螃蟹的人是明朝鉅富沉萬三。”

李軒一聽，立即就翻了個白眼，這王胖子分明就是在胡說八道。

李軒雖然不知道第一個吃螃蟹的人是誰，但很清楚我國中秋吃蟹的習慣是什麼時候開始流傳的。

我國中秋節吃蟹的習俗歷史非常悠久，只是近幾年比較流行罷了。

每年在中秋時節是吃螃蟹的最佳時候，這時的螃蟹黃滿膏肥，口感非常好。

在古代的時候漢族就有中秋的宴俗。

而且那時的人們就會食用螃蟹。

在每年的中秋節時候，是螃蟹最為肥美的時候。

所以很多人在家庭聚會的時候都會選擇吃螃蟹，所以螃蟹也成為了餐桌上的明星。

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古人有云“秋風起，蟹腳癢”說的正是每年中秋前後的時節螃蟹的肉非常肥厚。

在中秋前後，無論什麼螃蟹，味道都是超級棒的。

有很多人在中秋節選擇吃螃蟹，都是因為螃蟹本身的營養是非常豐富的。

螃蟹是一種非常好的食物，含有豐富的蛋白質，而且它的含量比生活中常見的豬肉以及魚肉都高，所以深受人們喜愛。

蟹肉中還有各種氨基酸物質，吃螃蟹可以很好的補充螃蟹中的營養成分。

同時，中秋吃螃蟹，還有表達謝意的說法。

有很多人在中秋節的時候都會購買螃蟹來送給親朋好友，以表達謝意。

是因為“蟹”同“謝”，很多人也是為了表達對親情的感謝之意。

我們都知道中秋節是大家團員的日子，所以中秋節對人們來說嚮往著家庭的團圓，所以送禮送螃蟹也成為了走親訪友不可缺少的食物。