300 可口的飯菜(第1/3頁)

陳富貴和馮曼倩，外帶上小黃，這就是野狼溝大隊的散兵遊勇。

別的社員們多少都會跟著忙活一把，他們仨溜達的倒是很清閒。

回到了家裡邊，陳富貴先到鹹菜缸裡瞅了一眼，果然還有醃的芥菜疙瘩呢。

撈出來一個切好絲，放在盆子裡泡著。

這個就留著晚上吃吧，中午的菜夠了。

鍋裡坐上水，帶回來的豬腿直接丟到鍋裡去煮。

等鍋裡的水燒開之後，又換了一遍水，這個湯就是正經的煮肉湯了。

“我乾點啥啊？”馮曼倩問道。

“小根蒜摘了，清洗乾淨就行。”陳富貴隨口說道。

馮曼倩趕忙操持起來。

這個小根蒜其實就算是生吃味道也是很不錯的，雖然也有蒜的味道，但是跟蒜的辣還不是一個辣。

清洗好之後，陳富貴就拎著刀把小根蒜切碎，然後拿出棒子麵和白麵，帶著小根蒜一起和麵。

“這樣就行了？就這麼簡單嗎？”馮曼倩好奇的問道。

“其實啊，這也是我們往常開春的時候經常吃的。等天氣再暖一些，蕁麻菜再長大點的，也可以再放點蕁麻菜。”陳富貴笑著說道。

“那時候的日子過得苦，哪裡有那麼多的口糧啊，我還那麼能吃，所以這個就是最常見的飯菜了。”

“還有地瓜、土豆，這些煮一鍋，也能糊弄吃一頓。可不像現在，要麼高粱米、要麼大米白麵，棒子麵都吃不全和呢。”

“真的啊？”馮曼倩遲疑的說道。

陳富貴樂了，“這個可沒有騙人的，那時候真這樣。我小時候還吃過米糠呢，那時候啊，可是真窮。”

馮曼倩皺了皺鼻子，有些心疼了。

畢竟她的家庭條件很不錯，哪裡有機會經歷這些啊。

“苦日子都已經熬過頭了，以後就都是好日子。”陳富貴笑著說道。

“等將來咱們的孩子長大了，也得給他們弄點這玩意吃。這叫憶苦思甜啊，必須得讓他們好好感受一些。”

罕有的，馮曼倩沒有反擊他。.jújíá?y.??m

她以前僅僅是聽說過有那麼一段艱苦的日子，卻從來都沒有經歷過。

這一次，可是真正的感受到了。

陳富貴也沒在這個話題上繼續，和好的面，直接做成窩頭的形狀。

其實野菜餑餑也是窩頭，只不過是加了白麵和野菜而已。

這邊蒸上了，那邊鍋裡的豬腿也烀得差不多了。

這也是有講究的，不能烀太長時間，要不然容易烀“落鍋”，豬腿的味道反倒還不那麼好。

看著豬頭撈出來，小黃這就來了精神頭。嗓子裡哼哼著，就盼著陳富貴趕緊給賞一口肉吃。

陳富貴拎著刀，給小片了一塊，放到了小黃的小碗裡。

小黃也是聰明的，知道現在的肉很熱，就趴在邊上守著。

豬腿上的肉都剃下來，切好，又準備了一些蒜泥這就算是完事了。