第一卷 第8章 主廚(第1/2頁)
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“當主廚？你？”後廚的兩個主廚跟三個副手都笑了起來。
“魏老闆只招男主廚，快走吧，小姑娘，別跟這兒搗亂了。”有人開始驅趕沈知意。
“生孩子，重男輕女就算了，連招廚師，你們都要重男輕女，你們怎麼都這麼迂腐？要不要比一比，就按照這選單上的菜，我炒的比你們炒的更好吃？”
“哪兒來的如此狂妄的小丫頭？”魏老闆剛下樓，就聽到沈知意在跟他花高價從南城請回來的廚師們叫囂，他可是個護短的老闆，不許外面的人這麼欺負他的人。
“……你是老闆？”
沈知意看向朝她走來的中年男人，身著藏藍色的確良襯衫，左胸口還彆著支鋼筆，透出幾分體面。
頭髮用髮油梳得整整齊齊，向腦後抿去。
坍塌的鼻樑上掛著一副黑框眼鏡，鏡片後藏著一雙銳利的眼睛。
難怪，這人能在這小鎮上開最好的酒樓，這人很厲害，大智若愚，是個扮豬吃老虎的主兒。
“是，我是這兒的老闆，鄙人姓魏，小姑娘怎麼稱呼？”
“姓沈，不是小姑娘了，嫁過人，不過，馬上就要離婚了，所以，想來魏老闆這兒找份活兒幹，不知道魏老闆肯給我一個機會嗎？”
“還有一件事，我必須得提前跟您說，我是勞改犯，今天才被放出來。”
“如果魏老闆因為我這個身份拒絕我，也沒關係，我可以馬上走。”
“快走吧，犯過事兒的人，我們可吃不消。”剛才還對沈知意笑臉相迎的主廚大叔，一轉眼，就翻臉了。
“哎，不可以這樣。”魏老闆開口阻止，“沈姑娘，我這兒，英雄不問出處，你剛才說要跟我的兩位主廚比試，我給你一個機會，你敢接受挑戰嗎？”
“當然，就是您的主廚可能不屑跟我比試。”
“沒事，他們要是不比，就算自動棄權，就當你贏了，你可以留下來，而且，我給你保底一百五的工資。”
“一百五？這麼高？”福滿樓的菜品，貴有貴的道理，它的人工費這麼貴。
“嗯。”魏老闆點頭。
“那我要是憑本事贏的呢？”
“保底一百八的工資，如何？”
“啊？才多三十塊？”沈知意還以為他會給開價兩百呢。
不過，三十就三十吧，三十塊錢的購買力，在這個時期，還是相當驚人的。
“嫌少啊？”魏老闆挑眉。
她是真有本事，還是隻會誇誇其談？
一會兒就知道了。
“好，一言為定，那開始吧，你後廚還有什麼菜？”沈知意站起來，接受挑戰。
魏老闆抬頭讓人去後廚看。
“魏老闆，還有雞蛋，蘿蔔，跟豆腐。”
“怎麼樣？沈姑娘，這三樣，可以嗎？”
“嗯。”
後廚有三個灶，三位主廚，一個人一個，副手跟魏老闆就當評委，坐在餐廳裡等著他們上菜。
食材一樣，菜式可以按照選單上的來，也可以自由發揮，總之，好吃才是最終目標。
二十分鐘後，三位主廚的菜都做好了。