第二百七十八章張俊平的底氣(第1/6頁)
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姥爺今天收穫不小,六條巴掌大小的鯽魚,還有兩條二斤左右的鯉魚。
用姥爺的話說,其他一些雜魚他沒要,都送給其他釣友了。
張俊平的大氣,就是受了姥爺的影響。
姥爺雖然只是一個沒啥文化的老獵人,可為人處事很大方,仗義疏財。
山裡,附近十里八鄉沒有不知道姥爺的,提到姥爺都會挑起大拇指,說一聲:好漢子。
姥爺每天釣魚,除了留下自己吃的,其餘一些雜魚,都是直接送人。
而不是像一些人,釣了魚,自己吃不了,拿到鴿子市賣了換錢。
仗義疏財,說的就是姥爺這種人。
張俊平接過李文娟遞過來的刀,麻利的刺魚,開膛破肚,刮魚鱗,清洗乾淨。
接過李文娟遞過來的蔥薑蒜,切成絲,一部分塞進魚肚子裡,又用鹽把魚裡外全部擦一遍。
先把魚醃製一下,容易入味。
魚好不好吃,就兩點,一個是能不能去腥,一個就是能不能入味。
只要這兩點做好了,那做出來的魚,必然不會很差。
張俊平動作很麻利,有煤氣灶炒菜也很方便,不一會兩個菜就做好了,一個奶湯鯽魚,一個紅燒鯉魚。
注:煤氣灶也叫液化氣灶,BJ從六五年就開始使用液化氣,都是那種不鏽鋼瓶裝的液化氣。
把鯽魚湯盛到大海碗裡,紅燒鯉魚裝到盤子裡,張俊平端著來到堂屋。
後院的堂屋,被當成了餐廳,大家吃飯一般都在這個屋裡。
“祥子,你去把懷志他們叫過來,吃飯了。”張俊平喊道。
“師父,我估計他倆也吃不下了,好傢伙,這麼大的肉包子,一個人造了四個。”夏國祥笑著說道。
今天做飯晚了一點,懷志兩個等不及,吃了幾個肉包子就回屋寫作業去了。
“那也讓他們過來喝點魚湯,補腦的。師父我第一次做飯,你們不給面子?”張俊平笑道。
其實何止是懷志兩個,李文娟和夏國祥還有邱文燕都沒少吃,這會吃包子都已經吃飽了。
吃完飯,李文娟、夏國祥、懷志兩兄弟開始做功課。
剛吃完飯,自然是先做文課,馬步站立,懸臂練字。
等寫完兩張大字,再開始練拳。
不管是練拳還是習文,都不是一件輕鬆的事情。
三更燈光,五更雞。
雖然張俊平沒有讓他們練到三更半夜,但是五更雞是跑不了的。
每天早上,姥爺都會把他們叫起來練拳。
晚上也要練拳,把他們多餘的精力榨乾,才放他們去睡覺。
第二天一早,張父張母聽說了邱文燕懷孕的訊息,也是滿臉歡喜。
張俊平結婚只能算是完了他們一個心思,有了孩子,他們才算真的完了一個大心思。
當父母的都是,盼著孩子長大,盼著結婚,盼著抱孫子。
張俊平是家裡的老大,卻最晚結婚,最晚要孩子。