第七十七章：買菜(第1/2頁)

唐默似懂非懂的點點頭：“可是再純淨，那也還是鹽水不是鹽啊。”

“你先等著吧，很快我就能將這些鹽水都變成鹽。”唐梓顏笑眯眯道。

將整整一桶水都過濾好以後，唐梓顏將蓋在桶上面的東西拿開。

唐梓月看著桶裡面的水，忍不住感嘆道：“真的好清。”

這桶裡的水非常的清澈，不像之前唐梓顏攪拌好的粗鹽鹽水那麼渾濁。

將桶裡的水倒了一半在鍋裡，唐梓顏拍了拍手：“好了，可以燒火了。”

鍋裡水燒開以後，唐梓月看向唐梓顏：“好了嗎？”

“早著呢，要將鍋裡的水全部燒乾。”唐梓顏探頭看了看灶門前的柴，“這柴可能不夠，還得去劈一些來。”

唐默連忙道：“我去劈柴。”

這是一個非常漫長的過程。

整整燒了大半個時辰，鍋裡便能夠看到結晶體了。

唐默很是驚訝，看著鍋裡白色的結晶體，忍不住問：“這就是小顏你說的那個細鹽嗎？”

“對，就是這個，姐夫你看，是不是比我們買的那種鹽看起來要好很多？”

鍋裡還沒有完全燒乾，但已經看得出來，顏色就比泛著黃色的粗鹽要好很多。

唐默和唐梓月圍在鍋旁邊驚歎不已，等到鍋裡慢慢的完全燒乾了以後，鍋中便只剩下了白色的結晶體。

唐梓顏找來鍋鏟，剷出一塊給唐梓月和唐默看。

這鹽粒潔白如雪，而且顆粒非常的細。

“姐夫，你可以嚐嚐看。”

看著這樣潔白的鹽，唐默都有點不敢動手，還是唐梓月去洗了兩雙筷子，擦乾了遞給唐默。

唐默拿著筷子，小心翼翼地蘸了一點放進嘴裡：“”這……這是鹽嗎？嘴裡的味道和他從前吃過的鹽大不相同，不澀，不苦，只是很純粹的淡淡的鹹味。”

唐梓月也蘸了一點放進嘴裡，嚐到味道以後連連點頭。

第一次就成功做出了細鹽，唐梓顏也很高興，連忙拿出準備好的乾淨的罐子，將剛做好的鹽裝進罐子裡。

“還有一半，我們把剩下的一半也熬出來吧。”唐梓顏道，“晚上我用這個細鹽做幾道菜給你們嚐嚐，絕對是你們沒有吃過的美味！”

聽見這話，唐梓月和唐默更加有幹勁了。

第二鍋細鹽做出來的時候，天色已經不早了，唐梓顏三人一直待在廚房盯著鍋，都被熱得出了一身的汗。

不過看見幾個罐子裡裝著的潔白如雪的細煙，大家都覺得很有成就感。

唐梓顏心情大好，休息了一下就道：“走走走，出去買菜！今天我要好好給你們露一手！”

她作為今天做菜的人要親自去選菜，而唐梓月也想跟著出去逛逛，當然，她們倆都出去了，唐默在家裡也閒不住，便說去幫她們拿東西，因此，買個菜竟然破天荒的三個人一起出門了。

飯館過幾天就要開張，而具體的菜品還沒有確定下來，唐梓顏準備今天先做幾個菜，讓大家嘗一嘗。