第一百二十七章 紐約開店(第1/2頁)
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紐約。
時代廣場。
劉洪昌剛剛在這裡租下了一大一小兩家店鋪。
其中較小的那家,他打算開一家快餐店——炸雞王。
儘管這家店鋪開在米國最繁華與人流量最集中的路段,但是劉洪昌卻並不指望它能夠賺錢。
畢竟,在如今的米國,早已有著漢堡王、麥當勞、肯德基、德克士等,多家經營了二三十年的連鎖快餐店。
他這全新的快餐店,根本就搶奪不了多少顧客。
而他開這家快餐店的目的,也不是為了在米國賺錢。
劉洪昌真正瞄準的目標是國內的洋快餐市場。
在後世,肯德基在我國1000多個城市與鄉鎮開設了8000餘家連鎖店;而麥當勞在我國的數量也有4000多家。
除了這些國外的快餐連鎖巨頭以外,我國本土的西式快餐連鎖巨頭華來士,所擁有的店鋪數量更是超過了兩家之和,達到了將近兩萬家。
由此可見,我國洋快餐行業所擁有的巨大潛力。
其中,肯德基是87年在國內開設第一家店鋪的,而麥當勞、德克士、必勝客還有漢堡王,都是90年以後,甚至有的還是2000年以後。
而在當下,那些個洋快餐都還沒有進入到國內,這就給了劉洪昌機會。
有一句話叫:“一步先,步步先。”
麥當勞在海外其他地方都是碾壓肯德基的,但偏偏在我國卻是被肯德基超越了。
之所以會這樣,一方面是肯德基進入我國後,進行了本土化改良,另一方面就是它比麥當勞要提前三年進入國內。
在90年代的時候,甚至還有人在肯德基裡面舉行婚禮。
由此可見肯德基的影響力。
如果劉洪昌的炸雞王,能夠比肯德基提前6年時間在國內開設店鋪,並在各種電影電視當中插入廣告,那將會率先深入人心。
等到以後慢慢擴充起來,必然能夠碾壓肯德基與麥當勞。
不過,由於當下國內各種崇洋媚外,堅信舶來品更好,所以劉洪昌想要讓洋快餐吸引人的話,那就只能夠先費力的在紐約這裡開一家店鋪。
如此一來,就能為他在國內的洋快餐店披上一層外國皮,到時候將會更加的吸引人。
至於另一個店鋪,他則是打算將天壇食神居的分店開到這裡,不管能不能賺到錢,反正也算是在推廣東方的美食。
食神居在紐約的店鋪肯定是賠錢的,但是除了紐約之外,他還打算在港島與東京開設分店。
這些東方人更能適應東方的美食,想來是能夠賺錢的。
劉洪昌記得後世我國的餐廳向國外發展,都喜歡搞一些很有特色的表演,比如拉麵表演、川劇變臉還有耍牙之類的。
他也打算繼承這種方式,將這些發揚出去。
炸雞王的裝修很簡單,但是食神居分店的裝修卻是非常的麻煩。
裡面的傢俱擺設什麼的,劉洪昌打算全部從國內運來,就算畫作也會找美院的大師繪製,恐怕需要最少半年的時間才能夠開業。
這裡的房租可不便宜,一年就需要花費幾百萬美元。