第四百零七章 實踐教學，兩不誤(第1/3頁)
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“鳥蛋，我想吃炸蛋。”
“炸蛋跟湯粉搭配著吃，絕絕子。”
“你們誰家帶粉過來了？”
說起鳥蛋，南風直接提到想吃炸蛋。鳥蛋做法多樣，以前族人有生吃的，或煮著吃的。現在，族人們不再拘泥單純的一種吃法，最愛的自然是辣椒炒蛋。
同時，族人們還發現鳥蛋能跟肉一起炒，也能跟野菜一起炒，還能做成湯。多樣的做法，絲毫不遜色白果。
於是。
族人外出打獵和採摘的時候。
都慣性帶上一個藤籃，裡面填充著樹葉或茅草，拿來裝鳥蛋。山林裡，最不缺的就是鳥蛋。
以前族人嫌棄總是會踩破鳥蛋，弄髒腳底板和獸皮鞋。
現在嘛。
一個個恨不得把看到的鳥蛋都拾撿回家。
“暖季到了，天氣開始變熱，鳥蛋容易變壞。”暖春憂心道：“其他食物也差不多，頭疼啊！”
以前部落沒囤積多少食物，暖春不頭疼。
今年部落情況不同往日。
囤積物資的山洞，全都堆得滿滿當當。這要是壞掉，還不得心疼死？最近暖春去部落走動，私下沒少聽族人議論，山洞每隔一兩天都需要檢查一遍，避免食物腐爛而沒被發覺。
“部落囤積的肉類，都是些肉乾和油炸肉，這些東西耐儲藏不會輕易壞掉。其他野菜都是曬乾的，一樣不會腐爛。鳥蛋的話，只能吃快一點，或醃製做成鹹鳥蛋或松花蛋。”長夏思考著。
這兩樣醃製不難。
只是，長夏前世也沒做過。
同時，鹹鴨蛋又叫醃鴨蛋。部落鳥蛋不止有鴨蛋，其他雞蛋和鳥蛋什麼的，全都長得差不多，長夏分辨不出來啊！
“部落不放心。”楓葉道：“族人每隔一兩天會巡視山洞,隨時抽檢各種物資,怕出現意外。”
“長夏,你說的鹹鳥蛋和松花蛋是怎樣做的？”暖春好奇道。
部落最不缺的就是鳥蛋。
家家戶戶都拾撿好幾筐。
按數量清點，估計每家都有數千顆之多。
每天部落消耗的鳥蛋多，可是族人外出拾撿的更多。
“鹹鳥蛋就是用鹽醃製的,松花蛋複雜些要用草木灰等塗抹醃製。”長夏回憶著，松花蛋她吃過,味道說不上喜歡,也說不上討厭。
相較之下。
長夏偏愛鹹鳥蛋更多一點。