306.最美的美食(第2/2頁)
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上一世的這個時候,他已經從國企裡辭職出來,在一傢俬企裡做技術主管。
那時候,他還不認識程曉,一個人煩了,晚上就喜歡出來胡逛。
這街上有好多開到很晚的夜店,他都是熟悉的。
進了那家餛飩鋪,他像上一世一樣,招呼老闆說:“老陳,給我兩碗餛飩,多加胡椒。”
老陳答應著,以為是熟客,也不抬頭,進裡面下餛飩去了。
店裡很小,只有七八張破舊的長桌,磨得熘光,已經有些年頭了。屋裡牆上掛一層灰,不怎麼幹淨。
這時候,飯廳裡只有他們倆,靜悄悄的。
他們在長桌邊面對面坐下來,夢希爾打量四周一眼,問周大林:“這晚上生意不好,掙不了幾個錢的,他們為什麼還要做?”
周大林說:“白天生意也不好,只有晚上白天都做,才夠一家人生活的。”想想又說,“再過三四個小時,有下夜班的和上早市的,都會來這裡喝一碗餛飩,吃兩個火燒。那時候,生意會好一些。”
“那他們很辛苦的。”夢希爾就感嘆說。
“中國人都辛苦。”他告訴她說,“你看到的那些不辛苦的中國人,都是極少數的精英。大多數中國人,包括老陳,還有那些上夜班,上早市的,都很辛苦。他們在為一天的生計奔忙,希望用辛苦多換一些錢,除了日常消費,可以多攢下一些錢來,待他們老了,幹不動了的時候,生活不用發愁。或者,可以給兒女後代多留一些錢財,希望他們的兒女後代,可以生活的舒服一些,再不要像他們這般辛苦。”
夢希爾似乎理解不了他說的這些,低著頭沒有接話。
一會兒工夫,老陳就用托盤端了熱氣騰騰的兩碗餛飩過來,擺在他們面前。
“你兒子呢?”周大林問他。
老陳憨厚地回答他說:“睡過頭了,我沒捨得叫他。”
周大林就感嘆一聲說:“可憐天下父母心啊!”
“誰說不是?”老陳順口應付著,轉身去了。心裡卻奇怪,這人看著面生,怎麼對他反而如此瞭解?難道,是自己記性不好,忘了人家是誰了?還是這客人有事出門,好久不來了,今天才回來?
但他最終還是把忘了熟客的責任,歸到了自己頭上,心想一定得記著人家的樣子,下回來了,別當生客,讓人家怪罪。
和周大林說話,他竟然自始至終沒看對面的夢希爾,只知道對面坐著個女的,是醜是俊他沒留意,更是沒看出來,對面坐的不是自己同胞。
餛飩用的是常年熬著的老雞湯,味道很醇正,湯裡放了不少胡椒,還放了雞蛋絲、海藻絲,鮮香撲鼻。
夢希爾幾乎被這香味給陶醉了,不帶餛飩涼下來,就用白瓷小勺挖了往嘴裡放,這下給燙的,一個勁往嘴裡吸涼氣。
“慢點,先吐出來,這樣吃!”周大林就教她。
她就學著他,先挖一個餛飩在勺子裡,用嘴吹一會兒涼氣,然後再慢慢送到嘴裡去,咬開了,品嚐著滋味,然後嚥到肚子裡。再挖一勺湯吹著,慢慢吸進嘴裡。
“好吃嗎?”周大林問她。
“tt!”她就又飆一句德語出來,然後換了中文喊,“這才是最美的美食!”
“美食只來自於貧窮的勞動人民。”周大林說,“你花高價買到的那些美食,早就變了味道,摻雜了太多的銅臭。”
夢希爾依舊是沒明白他說的是什麼。
“我們偉大的中華民族,偉大的勞動人民,樸實、勤勞而勇敢。他們的創造,自然精美絕倫。當你試圖奴役他們,不把他們當人看的時候,他們就會反抗你,最終推翻你。這就是中華民族歷經五千年,依舊存在的根本。而其餘的文明古國,早就淹沒在遊牧民族的皮鞭之下了。
可是,當你甘願做他們當中的一員,把他們的利益視為自己的利益,和他們一道奮鬥的時候,他們就會把自己的勤勞、樸實和勇敢,無私地奉獻給你,創造奇蹟。
古今五千年,只有我們的偉大領袖做到了這一點,挽救了這個民族,讓她重新屹立於世界的東方。”
夢希爾大睜著兩眼望著他。
這傢伙紳士起來,是那麼的優雅。一本正經的胡說八道裡,卻充滿了哲理。他把自己要說的,都巧妙地隱藏在他一本正經的胡說八道裡,不仔細琢磨他說的話,還真聽不明白他到底想表達什麼意思。
“你是個馬克思主義者,還是一個民族主義者。”她就給他下結論說。
他就澹澹地笑一下。
“民族主義者,多少沾點邊。其實,我是在說企業管理學。在這片土地上,任何先進國家的成功經驗,照搬過來的話,只能是失敗。這個,一百年前,我們的先輩已經嘗試過了。我們偉大領袖的光輝思想,有獨特的一面,那就是適合這個民族,適合這片土地,才最後成功了。”
夢希爾就接話說:“所以,我們西方的管理經驗,到你們這裡不適用。我只有和你合作,用你的辦法,才能把企業做好,對嗎?”
周大林就無聲地衝她伸伸大拇指。
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