21.朽木不可雕也糞土之牆不可圬也(第1/2頁)

程曉問，周大林就回答她說：“這個呀，其實也好做。先買只老母雞，收拾乾淨了，什麼也不加，清水慢火燉。等到把老母雞燉爛了，把油撇出來，只要清湯。然後呢，用這個清湯燉蘑菇。蘑菇不要鮮的，要用東北的松蘑曬的蘑菇幹，洗淨了幹著下鍋，這樣蘑菇才能把雞湯裡的鮮味吸收進去。等鍋裡的蘑菇吸足了雞湯，完全膨脹開，再放粉皮，粉皮也要幹著放。待粉皮膨脹開，再放老抽、醋、糖、生抽、料酒這些調味品。對了，燉湯的時候，還要放十幾個整瓣的蒜。蒜可以加厚蘑菇的香味。這些手續做完了，一鍋蘑菇湯就可以出鍋了。”

“我滴個媽，這麼麻煩呢！”劉璐就吃驚喊，“怪不得你要在廚房裡忙活一下午。”

“也用不了一下午。”周大林就說，“頂多倆小時。我做蘑菇湯的時候，還做了大米乾飯呢。”

說到這裡，他就想起什麼來了，對周曉琳說：“對了，房東留下來的這個冰箱太小了。我弄得這些做菜的材料，只是雞湯和牛骨湯，就把冷凍室給填滿了。明天我得出去買個大的去。”就和她商量，“你說咱們買個冰箱划算還是買個冰櫃划算？”，就說，“我琢磨著，冰櫃可以放更多東西。”

周曉琳板著臉說：“這個你別問我，以後就你做飯，買什麼也是你說了算。”

妹妹這句話裡，帶著情緒。是不是今下午自己搶奪了她做飯的權力，她不高興了？還是自己只忙著做飯不幫她分單她不高興？

他就解釋說：“這不曉曉和璐璐考試嘛，我想著給她們做點好的，讓她們考個好成績。以後做飯還是你做，當然就是你說了算嘛。房東家這個冰箱，是那種老式的，冷凍櫃太小了。”

周曉琳還是沒好氣說：“我用不著冰櫃。我就是買點菜買點肉蛋，就會做個家常菜，沒你這個手藝。所以，買什麼主要還是你考慮，別問我。”

嘿，好好的你跟我抽哪門子瘋，我替你做飯還做出毛病來了？

周大林乾脆就不和她商量了，直接說：“那就買個冰櫃，小點的那種，把我做菜的調料放那裡面，騰出冰箱來給你用。”

劉璐也看出周曉琳不高興來了。肯定是生氣周大林這麼照顧她和程曉唄。

她就趕緊打岔說：“老大，就你這手藝，你如果在這學校周圍開個飯館，我敢保證，絕對比干這個跑腿服務強得多。”

周大林就看她一眼說：“我這是專門為了照顧你們考試，才勉強下回廚。等你們考完試，還是你曉琳姐做給你們吃。想什麼呢，讓我去當大廚，這不毀我這樣的高階人才嗎？”

劉璐不服氣，反駁說：“當大廚就算毀你啦？你知道不知道，省城大飯店的大廚一月掙多少錢？比我們學校裡的教授工資都高！”

“你就認識錢！”周大林就教訓她說：“你給我記好了璐璐，這個世界上，最重要的，並不是錢。有好多東西比錢重要得多，比如親情、友情，人間的溫情。還有，像我這種高階人才，寧可不掙錢，忍飢挨餓，也不會為了五斗米折腰，去當什麼大廚！你讓你們教授去當大廚，你問問他們肯不肯去？談笑有鴻儒，往來無白丁。無絲竹之亂耳，無案牘之勞形。知識分子，不管到什麼地步，都要保持知識分子的清高與德行，明白嗎？”

“切！”劉璐直接不屑一顧，“你算什麼高階人才呀，說來聽聽？你這叫歧視勞動人民！我們教授是沒你這手藝，要是有你這手藝，我保證他寧肯飯店裡當大廚掙高工資，也不肯當什麼勞什子教授！錢不是萬能滴，可離開錢是萬萬不能滴！知識分子值幾個錢呀？”

周大林就無奈地搖頭。

“朽木不可雕也，糞土之牆不可圬也。你這孩子，算是白瞎了。”

他一副老先生般的樣子，搖頭晃腦，大家就都讓他給逗笑了。

笑夠了，劉璐就又誇他說：“老大，就你這手藝，誰給你當老婆誰有福氣啊。”

說到這裡，她跟突然想起來一樣問：“可是啊，老大，你怎麼不娶媳婦呢？”

周大林的臉就拉下來說：“哪壺不開你就提哪壺。”

周曉琳就陰陽怪氣地接話說：“你們老大呀，眼光高著呢。一般女孩子，哪裡能入他的法眼啊？”

本來劉璐這話就問的有點別有用心，周曉琳再這麼一說，就有點暴露他陰謀詭計的意思了。

周大林心裡暗怪妹妹，你這不是胳膊肘子往外拐，吃裡扒外，掉炮往裡揍，要毀你哥哥我嗎？

他趕緊說：“別聽你曉琳姐胡說八道。我就是一個人過習慣了，不想成家了，沒意思。一個人多好啊，無憂無慮，不用考慮責任、義務，一個人掙錢一個人花，神仙一樣的日子。我幹嘛非要找個替我花錢的？我吃飽了撐的我。”

儘管周大林一再說讓劉璐和程曉吃飽了就回屋學習，衛生不用她們打掃，她們還是先打掃了衛生。

主要是程曉不肯，白吃一頓最好吃的飯，還吃完了一抹嘴溜號，這種事她幹不出來。

程曉不走，劉璐也不好意思自己回屋，只好去廚房刷碗。

這一回，連周曉琳都擔心她刷了和沒刷一樣了，就接過她手裡的碗來說：“你收拾桌子吧。”然後就自己刷碗。

程曉掃地拖地，一如既往地把地打掃的錚明瓦亮，纖毫不存。劉璐那個桌子，也就是把碗筷都劃拉到廚房裡周曉琳跟前，還是程曉擺了抹布，替她把桌子擦乾淨了。指望她自己，估計抹布都懶得擺，看的周大林在一邊直搖頭。

這個劉璐，將來也只能當個女強人，不適合給人家做媳婦，主持家務。

都收拾完了，倆女孩回屋學習，周曉琳這才問哥哥：“你啥時候學會做飯了，而且一出手水平就這麼高？”