第342章 蓮蓬(第2/3頁)
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要是引起跟風那就不好了。
只是他一個人的話, 摘幾顆,倒是無妨。
“這裡面便是蓮子嗎?”
回到家裡, 林毅把蓮蓬放在地上。
小石榴蹲在旁邊, 打量起這蓮蓬來。
還好她沒有密集恐懼症,不然真不敢看這玩意。
“老舅,有那麼多成熟的蓮蓬,你不摘,非要挑選沒有成熟的蓮蓬摘,這是為啥啊?”小石榴有些想不明白。
“哈哈,這是因為,沒有成熟的蓮子也是可以吃的啊。”林毅笑著說道。
蓮蓬指的就是荷花,花謝以後結出的果實。
營養價值很高的一種食物,既可以直接食用也可以入藥。
很多人都知道蓮子,卻不知道蓮蓬。
蓮蓬有多種不同的吃法,如果圖簡單方便的話,直接拿起就可以吃,把蓮蓬的殼開啟,取出裡面的種子,再去掉表面的外殼,直接吃裡面的果肉便可以了。
前提是,得和林毅一樣,挑選這半成熟的蓮蓬,裡面的蓮子剛好是最嫩的。
要是蓮子都很大了,這時的蓮蓬菜口感就不是很好了。
吃起來會帶有一些苦味。
而此時捏起來還有些軟軟的蓮子肉,剝開,裡面的蓮子是雪白鮮嫩,味道略甜,滋味特別好。
林毅剝了一些,給小石榴嚐嚐。
小石榴吃了兩顆,發現味道確實還可以。
“我以前吃過銀耳蓮子羹,那蓮子硬硬的,不好吃,不過這個蓮子,我喜歡吃。”小石榴吧唧嘴。
“我沒有騙你吧。”林毅摸了摸小石榴的腦袋:“不過,這蓮子性涼,不能多吃,吃幾個就好了。”
“嗯,我知道了。”小石榴點點頭。
林毅剝了一些,給唐玥。
林曉在旁邊愣了愣??
“哥,孕婦能吃蓮蓬嗎?蓮蓬可是涼性的。”林曉問道。
唐玥露出了微笑:“蓮蓬算是中藥的一種,這個你問我就可以了,我懂的更多,懷孕的最好是不要吃蓮蓬的。”
不過一般醫生是建議,不要吃。
蓮蓬屬於涼性食物,會起到涼血止血的作用。
就像是山楂一樣,都是需要忌諱的。