第24章 王家宴席，危機感(第1/2頁)

次日寅時，天還沒亮，夏春梅就叫醒了夏秋梅，姐妹倆簡單的洗漱了一下，就跟其他人一起去了王家。

王家人還沒起來，但是之前就交代了李嬸來輔助。

李嬸依舊是燒火熬骨頭湯。

夏春梅揉麵，夏火華、梨花嬸子殺魚，夏明氏帶著夏萍洗切生薑蔥段，秋梅就按照夏春梅的要求處理豆沙。

三十八斤麵粉，夏春梅分了四次揉，光是揉麵就花了半個多時辰，手都揉的痠痛，沒有機器的悲哀啊。

麵糰還需要醒發，趁著這個時候，夏春梅分割魚肉扒魚皮，讓夏明氏和梨花嬸子剁魚肉泥。

看到夏春梅做事這麼麻利，梨花嬸子驚訝的嘴巴都合不攏。

魚已經全部殺完了，夏火華也沒閒著，按照夏春梅的要求在處理酸菜。

夏春梅把做魚丸魚餅的魚肉準備的差不多了，最開始揉的麵糰也差不多醒發好了，夏春梅帶夏萍和夏秋梅開始做壽桃包。

包好的壽桃包放在蒸屜上，李嬸要負責燒火蒸，這個時候骨頭湯都熬好了，全部倒在乾淨的木桶裡備用，鍋裡放著乾淨的水，準備蒸壽桃包。

王家沒有那種專門蒸包子的多層蒸籠，只有鍋和蒸屜夠大，五口大鍋可以同時進行，加起來一次可以蒸一百三十幾個，這幾百個壽桃包分三次就可以蒸好。

壽桃做好一半的時候王家人起來了。

王安安滿腦子就想著壽桃包，所以王家人今天的早飯就是壽桃包了，王家人口多，足足吃掉了四十個，好在她今天做的多。

壽桃包全部搞好的時候已經剛好巳時初了。

這個時候 夏春梅等人也停下來，吃個早飯休息休息。

王家人當然是要包一日兩餐的，早飯也簡單，就是夏春梅包的壽桃包，一人二個。

“真好吃啊！”這也是他們第一次吃壽桃包，頓時驚為天人。

“不僅好看還好吃，比城裡買的肉包子還好吃。”夏明氏笑道。

“春梅你這手藝絕了！”梨花嬸子朝夏春梅豎起了大拇指，心思也不禁活絡起來，想著讓自己小閨女桂香也跟著夏春梅學學手藝。

休整片刻後，夏春梅帶著夏秋梅炸魚皮、炸魚塊，夏明氏和梨花嬸子煮魚丸了，夏萍負責燒火，李嬸負責煮雞蛋，三百多個雞蛋分了兩鍋煮。

所有的準備的工作在午時三刻總算完成。

喝了口水，稍微休息了下，夏春梅開始做菜了。

現在天氣熱，所以湯類的菜她最先做，比如酸菜魚，清蒸和糖醋兩道菜是最後上的。

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“長貴，千紅，你們兩口子怎麼在這裡？怎麼不去辦廚？”王家的客人看到劉長貴夫妻倆竟然也在桌子上坐著，十分驚訝。

林千紅臉色很難看，劉長貴笑了笑說：“聽說有個小姑娘能用魚做幾十上百道美味佳餚出來，我這手藝就不出來丟人現眼了。”

“魚除了熬湯和燻幹做臘魚還能做出啥花樣來啊？”

劉長貴：“一會兒菜上就知道了，王村長這麼喜歡吃魚，想來那小姑娘手藝不會差。”

原本王家的宴席是交給劉長貴來做的，但是沒想到王家變了卦，還把夏春梅的手藝吹的天上有地上無的，劉長貴兩口子就想來看看到底對方什麼來頭？手藝是不是真的那麼好！

未時一刻開始，菜開始陸陸續續上桌了。

酸菜魚、紅燒魚丸、紅燒鯽魚……

“好香啊……”

“聽說王家請了個特別會做菜的姑娘。”

“聽說還是花了大價錢呢。”

“哎呀，那是什麼菜？”

“這這這……是桃子吧。”

上菜的夏萍聽到這話，與有榮焉的說道：“這叫壽桃包，吃了長命百歲。”

好聽的話誰不喜歡聽？