第一百三十六章 雙大師認證,打破固有理念!(第1/3頁)
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“好了,總算搞定了。”
“這就是我要做的蟹金裹玉丸。”
“華夏頂級美食非常講究賣相,有人說米其林餐廳的飲食是造型很好,其實和華夏的頂級美食比,藝術性差得很遠。”
“有的菜凋龍刻鳳,連凋工都是大師級別。”
“這麼一看的話,我的廚藝也還算不錯。”
趙辰滿意的看著盤子裡的成品,笑道。
這一盤蟹金裹玉丸太漂亮了。
大螃蟹的殼蒸得通紅,上面的十四顆金色丸子滿是珠光寶氣,再配上週圍的蔬菜凋花裝飾。
大家的心裡只有兩個字來評價:
牛筆!
【大老就是大老,我一輩子都無法達到的程度!】
【真是小麻雀啄母牛屁股——雀食牛比!】
【辰哥不愧是老藝術家!】
【是我完全吃不起的樣子。】
【金箔不能消化,吃了這金丸子,拉出來的屎都是金色。】
彈幕非常的熱鬧。
蟹金裹玉丸的造型出奇的好,觀望了一會兒後,趙辰食慾大動。
他拿起快子夾起一顆丸子,也不用撕開外層的金箔,直接一口就把丸子吃了下去。
這個蟹肉丸子的味道,遠遠比普通蟹肉丸子美妙得多。
蟹黃的美味、蟹肉的清香,在趙辰的口中混合在一起,非常的鮮嫩。
丸子很有嚼勁,口感也好。
看到他夾著一顆金色丸子吃下去,大家的眼裡滿是羨慕。
這種堪稱藝術的美食,光是吃的過程都是一種極大的享受。
與此同時,趙辰製作蟹金裹玉丸的影片被人發到了網路上。
極品的大螃蟹配上珍珠、黃金,研磨成粉做成丸子,在擺出極致的造型,這樣的影片迅速在網路上火爆。
很多人並不看直播,更多的都是刷短影片消磨時間。
影片的點贊數和閱讀量飛快的增加。
很快,這個影片的點贊就超過了百萬。
“這道菜太漂亮了吧,想學!”
“是啊,過程也沒有很複雜,可以自己嘗試著做!”
“已經買好了螃蟹準備做了!”
“看著就很有胃口!”
“居然有人能把菜做的這麼有藝術感,太難得了!”
“這人可是有名的藝術家,好像是瓷器的藝術大師來著。”
評論區的評論異常的熱鬧。
趙辰也沒有預料到,這個影片會這麼火。
飲食和大家的日常生活息息相關,現在又是吃螃蟹的季節。
所以,大家熱情高漲。
許多餐館、酒店的廚師已經開始學習製作蟹金裹玉丸。
傳統的做法,蟹黃和蟹肉需要曬乾五六天,比較耗費時間。