現在的董銘珠已經進入了自己的角色,至於乾的怎麼樣,就不得而知了。

在回去之前,陳昂特別給自己的老婆打了個電話,得知老婆即將臨盆,在家裡安心等著預產期的到來,陳昂更是歸心似箭,開著自己的龍騰H4,就一路疾馳。

用了不到一天的時間,便回到了自己的家,看到了大著肚子的老婆張翠翠。

兩口子相見,少不了一番溫存。

噓寒問暖的過程中,老婆張翠翠似撒嬌,也似是真的這麼想,她告訴陳昂,自己想吃他做的東西。

更重要的是,做出來的東西必須要辣,突然特想吃辣!

都說是酸兒辣女,丈母孃聽到自己閨女想吃辣的,高興的一個勁兒說,自己的女兒絕對能生出像潘曉榮那樣品學兼優的女娃娃。

當然,品學兼優可以要,但早戀這個情況要不得……

得知自己媳婦想吃辣的,陳昂本想海鮮大咖伺候上,因為在昨天,張愛國跑物流回家,給家人安排了很多很多新鮮的海鮮。

但突然間,他想到了自己提供給宗慶後的另外一個產品。

不由得,他在想,要不然,自己嘗試給老婆做一個甜辣的辣條吧?

那種甜辣甜辣的東西,估計一定會讓自己媳婦大飽口福,胃口大開的!

想到就做!

麵筋他可不會弄,但剛好自家廚房有母親弄好的豆皮,可以做豆皮兒樣式的辣條。

擼起袖子,撈出豆皮兒,將豆皮兒加鹽,用料酒醃一會兒。

緊跟著,他將豆皮在滾水中焯一下,起油鍋,將豆皮炸至金黃,撈出。

接下來油鍋先用薑末爆一下,然後依次倒入小米辣醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢,放入醬油和一小碗水燒至沸。

值得說明的是,陳昂現在家裡的廚房,最不缺的就是各種調料品,全都是他自己搗鼓出來的。

甚至於近似老乾媽一樣味道的東西,就讓他琢磨出來。

當然,味道肯定比不上老乾媽,但卻很是接近了,絕對是這個年代最美味的料醬。

搗鼓出美味調料這個事兒,在他們村子都出了名。

閆曉麗還把做法告訴了村裡人,村子裡有不少人也學著做出來,拿出去賣,非常暢銷。

特別是那款模仿老乾媽的料醬,簡直成為了他們崴子村的招牌,家家都會做,而且做出來的比陳昂的要香!

對於這樣的事兒,陳昂也樂得見到。反正自己沒想過做調料生意,就讓村裡的老鄉們賺點蠅頭小利。

搞不好哪一天,老乾媽這個大品牌,就從他們村子裡飛出去了……

繼續手裡的活兒。

再往後,放入豆皮,燜到入味,起鍋,加鹽,料酒醃一會兒。

陳昂想做甜辣味道的,就多放了點糖精。

但也不能放的太多,這玩意放多了容易發苦。

這麼做好了後,陳昂將成品切成小段兒,用盤子裝好,用菜葉裝飾一下,突出儀式感,這才端給了張翠翠吃。

油油亮亮的辣條拿到手裡,張翠翠先是聞了聞,表現出一臉陶醉的表情,隨即然後小心翼翼的吃了一口。

誰知道一口下去,就一發不可收拾,只稱呼好吃,那嘴巴都塞滿了。

看到張翠翠狼吞虎嚥,搞的兩個老媽子也饞了,湊過來嘗,結果都給出了高度的評價,但就是太辣了,兩個老太太吃不慣。