第六十一章 油潑面(第1/2頁)

對於曬麥子這件事，大家都興致勃勃。

大家興致沖沖將腳踏風扇搬到了曬麥子的場地。

之後，大家將所有曬乾的麥子抱在一起堆起來。

選好風向後，顧甜嬌興致勃勃踩起了踏板開始轉動風扇，時妙和劉愛玲拿起木鍁開始將麥稈往風扇前揚，巨大的風力將麻桿吹向遠處，麥子向雨點般嘩啦啦的往下落，那場景讓大家看著激動到不行。

顧敖和葛大爺二人負責將吹到遠處的麥稈用藤蔓捆住抱在一邊摞成一堆。

想到這兩日就有可能吃到麵食，大家都幹勁十足。

整整一早上的時間，大家揚出了滿滿兩筐的麥子。

因為沒有多餘的筐，五個人開始放慢了速度兵分兩路，劉愛玲去磨麵粉，時妙去繼續編筐。

顧甜嬌繼續踩風扇，由葛大爺來揚麥，顧敖收集麥稈。

整整一天的時間，大家整整篩出十筐麥子，這些麥子磨成粉已經夠大家吃至少兩個月的時間。

這個認知讓大夥兒在下午七點多鐘將麥稈整理好後，一個個興奮的擦拳磨掌，等不及想要吃上第一頓麵食。

“別急，我來和麵，大家的第一頓麵食也不能太隨便了，我們今晚就奢侈的吃一次油潑面吧！”

劉愛玲看著大家的興奮勁兒，臉上也帶著濃濃的笑意。

十年沒做麵食，也不知道這第一頓會做出什麼樣子。

“需要下飯菜不？我來炒。”

聽到新奇的名字，時妙輕笑著開口。

油潑面，聽起來似乎挺不錯，但大楚並沒有，原身也沒有聽過，對於這個世界的美食，她還是蠻期待的。

“可以，昨天剩的雞蛋還在，你可以炒一個雞蛋時蔬。

為了大家的晚飯快點到來，就順便甜嬌和顧敖幫我準備辣根，蔥薑末咯，至於葛老哥，你的任務有些簡單，幫我們弄一個大一點的擀麵杖和用來擀麵的砧板~”

劉愛玲輕笑著開口給大家安排好了任務。

因為沒有盆的緣故，劉愛玲選擇了用鍋來和麵。

為了吃飯的葛大爺行動迅速，找來這兩天沒有用掉的木頭迅速做好一塊砧板，又削好了擀麵杖。

之後，劉愛玲將和好的麵糰分成幾團，一團一團將面碾成薄薄的一片面皮，用匕首將麵皮切成一指長的寬面出來。

這個時候時妙也在劉愛玲的要求下將一鍋水熬開了。

將面下到鍋裡，顧甜嬌取來了大家暫時做碗用的竹筒。

劉愛玲將面一條一條撈進幾個竹筒裡，在每個竹筒裡面的最上面撒上一把混合的蔥薑辣根，隨後又將另外一個鍋裡倒上了油，在橄欖油冒煙的那一刻起，劉愛玲將鍋端起來，一縷熟油倒在面上。

一瞬間，蔥姜和辣根被澆的發出刺啦聲，一股濃濃的香味充斥著眾人鼻尖。

“好了，大家可以吃晚飯了！”

看著面前四人化身嗷嗷待哺的娃，劉愛玲忍不住露出一模溫柔笑意。

劉愛玲這話一出，大家坐不住了，隨意拿起一碗麵，嗦了一口，瞬間一個個狼吞虎嚥起來。

時妙第一次嘗試這種吃法，有點新奇，將面拌勻後，味道有點刺激，入口的辣味刺激著她的味蕾，滑嫩的麵條讓人瞬間食指大動。

又夾了一塊雞蛋配上面，那味道簡直一絕。

於是乎，一向胃口小的時妙，這一次破天荒的在眾人難以置信的目光中要了第二碗。

“劉姨做的面是我這輩子吃過最好吃的一頓。”