第二天,里正叔一大早的就帶著幾個身強體壯的漢子來了我家,孫二孃趕緊招呼幾位坐了下來,張浩陽偷偷告訴我,這些確實都是村裡靠得住的老實人。

我點點頭,走上前去,和里正打了個招呼,里正讓他們自我介紹一下,畢竟我過來這邊不愛交際,人也不是都認識。

漢子們從左到右的介紹起來,左邊第一個站在里正最近,他聲音洪亮,身體筆直,抱拳說道:“我叫張亮,家裡排行老二,擅長打漁、打獵,還有木工。”里正叔咳了一聲補充道,“是我家老二,從小不愛讀書,就喜歡搗鼓木頭,好在身體強壯,應該符合姑娘要求”

我點點頭,笑著說“里正叔推薦給我的必定是村裡最好的了”一句話,又誇了里正慧眼識人,又誇了在場的漢子們,是村裡的精英。這話說的大家都高興起來,氣氛也不似剛起來時那麼緊張了。

下一個是張全蛋他爹,這個我認識,只聽他說道“妹子應當認識我,我是張全蛋她爹,我叫張虎威,會掌舵,還會一點拳腳功夫。”

我笑著和他打招呼,然後聽後面的人繼續介紹著自己“我叫趙冠林”、“我叫李濟生”、“我叫孫翔”。一共五個人,後面幾個都是老實本分的漢子,比較內向,感覺不太愛說話,但眼神真誠,可以做一些對內的活計。張亮和張虎威比較外向,可以和我一起去跑對外的生意。

心裡這麼盤算著,我向大家把昨天對里正說的那些計劃又敘述了一遍。張亮聽了眼睛一亮,張虎威直接拍手叫好,其他幾位也是面帶笑意。

接著我說“我想讓你們幾位負責溪河村的河鮮收集和分揀,以及運送工作,這個活起初可能沒有什麼銀錢,主要是讓捕魚的人形成習慣,以往都是大家單幹,各自把各自的魚拿到市場上去賣掉,現在我們有了買家,那就不需要買給市場了,我們自己就能買賣”

“沒有中間商賺差價,搞不好賣的更多錢呢!”姜瑩心想到。

“現在的問題是我們要集中起來,代替以往市場魚販子的角色,我們自己在村子裡就分揀好不同等級的魚,在拿去給我們的買家,這個集中和分揀,還有運送的環節,需要各位和我一起完成。”

幾個漢子表示沒有問題,“那我就安排了,孫翔和李濟生,請兩位負責協助大家把不撈上來的魚、蝦,蟹等,根據品類進行最初的篩選和集中”。

“張亮和趙冠林,請兩位負責協助大家一起分揀,將魚以個頭大小,新鮮程度,完整程度三個維度分成上中下三個等級”這個環節起初會比較複雜,要同大家解釋大中小的等級標準並不簡單,張亮表達能力好,人又外向,而且最重要的是他是里正的兒子,大家給里正幾分薄面,也不會抬槓。

“最後是張虎威,虎威叔,您會拳腳,我需要你在整個環節把控好漁民的情緒,對於鬧事的人,可以使用您的拳腳功夫,另外您還需要把分揀好的貨物搬運到牛車上,再和我一起把貨物送到酒家裡去。”

大家都表示無異議,中午的時候,里正就拉著全村的人,一起來了個動員大會,表示從今天開始大家就要改變打工模式,從工廠裡替人做流水線擰螺絲釘打工小弟小妹,變成了半個經商獨立戶啦!重點是,沒有黑心中間商兩頭賺差價,我們馬上就要發財致富啦!

里正一番慷慨陳詞,大夥聽的是心潮澎湃,表示里正靠得住,以後還要跟著里正幹。姜瑩心裡直呼牛皮,果然不會帶團隊的老闆只能幹到死!

等到下午這些早上那批捕魚的人回到口岸邊,張亮一行人就在等著了,里正也在,大家一起按照新的流程把魚蝦等河鮮分揀開來,上中下三等魚分裝在了三個木桶中,蝦蟹也分成了三個木桶,姜瑩在一邊記著每人提供的數量,又讓張虎威,張浩陽一起將木桶裝上牛車,然後趕著去鎮子上了。

在去龍泉酒家之前,姜瑩然後虎威叔獨自去街頭的賣魚鋪子問問現在的行情如何,得到的是中等的魚八十文一條,上等的魚一百文一條,不過賣魚的鋪子雖然是今天捕上來的魚,但大多都是已經死掉的了。蝦蟹因為沒人會做著吃,買的人也少,都是七十文左右的價格。

到了龍泉酒家,店小二立馬就認出了姜瑩他們,趕緊迎出來,然後看著牛車,就告訴他們走後廚的大門去卸貨,自己去通知趙掌櫃。

姜瑩讓他們把上等的魚蝦搬到後廚,趙掌櫃已經在那裡等著了,姜瑩朝趙掌櫃拱了拱手,然後指了指木桶裡的魚蝦,示意讓他看看貨。

趙掌櫃朝木桶裡看了幾眼,裡面的魚各個肥美,個頭真不小,而且因為木桶裡改裝了一些水,魚都是活的,很是新鮮,他滿意的點頭。

“這是下午申時剛撈上來的魚,為了保證新鮮,我們特意用大木桶裝著,給趙掌櫃送過來了,”姜瑩啪啪的拍打著木桶,木桶裡的魚因為震動和聲音,也都躁動起來,一條條的,都蹦出水面,濺起水花,一看就是鮮活有勁,趙掌櫃一看,也很滿意。

“我們將魚分成了上中下三等,從他們的個頭大小,新鮮程度,還有完整程度都是最好的,保證給趙掌櫃的都是上等貨。”

趙掌櫃一聽更是精明一笑,他知道姜姓做這麼多是為了多拿一些銀子,但是這批魚確實很新鮮,都是活魚。“不知道這魚一百二十文一條,蝦蟹一斤九十文可好啊?”

“一百二十文吶~”姜瑩拖長了尾音似乎有些猶豫,有些不滿意,“趙掌櫃,咱們松鼠桂魚這道菜賣出去可不止四五兩銀子吧,您這一條魚還不如成本的十分之一呢!”

可是剛問過價格的張虎威和張浩陽卻是不小的驚訝了一番,他們覺得這個價格已經很好了。

“魚一條兩百文,蝦蟹一百文一斤如何?趙掌櫃是個爽快人,我保證,以後新鮮肥美的魚蝦,第一個給您送過來!而且我們以後也是長期合作的,我這裡還有很多魚蝦相關的菜譜呢!”說完姜瑩又從身後掏出了一張紙,是韭菜河蝦的菜譜,“有了這個菜譜,趙掌櫃這河蝦就不愁賣不好了!您看對吧?”

接著,姜瑩又和趙掌櫃說出了打造附近城鎮河鮮特色美食的想法,要讓外省的人都知道,河鮮做的最好吃的當屬龍泉鎮的龍泉酒家!

趙掌櫃聽了眼睛放光,聰敏如他,早就知道這裡面帶來的利潤,還有名氣等好處,這些河鮮和未來的利潤來看,確實不值一提。

趙掌櫃笑著和姜瑩打著哈哈,最終還是同意了姜瑩的討價還價,讓店小二領著張虎威和張浩陽去清點賣掉的魚,這一趟一共賣掉四十多條魚和六斤多的蝦蟹,一共十五兩多銀子,趙掌櫃給了十六兩銀子。

姜瑩現在才知道這裡的物價便宜,自己當初一開口就是一百兩,那真的是獅子大張口了。

而張虎威和張浩陽卻是拿著銀子,對未來的美好生活充滿了嚮往。