第547章 年夜飯

當蘇海潮看到雞舍上的那隻雞時，他笑了。“這是我妹妹寫的。她對我寫的不滿意，所以她自己寫了。”

“這是什麼?”

“我妹妹的字寫得很好。書上說雞一聽雞的叫聲就跳舞，鳳凰就來上桌。”

“這是什麼意思?”

“意思是我弟弟要好好學習，娶個漂亮的嫂子。”蘇芸蔓笑著跳了出來。

蘇海潮不知道這兩句話是這樣解釋的，父親卻覺得解釋得很親切，點了點頭:“對，對，你姐姐寫得真好。”

杏子對父親的稱讚更加自豪。第二年，她向徐垚吐舌頭，徐垚從廚房裡走出來，喊:“吃飯了!”

院子裡的蘇家人都響應了。

蘇根良帶他去大殿，明年在那裡放置家族牌位，製作三炷香，今年年夜飯就可以開始了。

一般來說，在新年的節日裡，人們會跟隨家人去祠堂祭祖。然而，他們已經分開了，彼此住得很遠。在節日期間，他們會在代表氏族的牌位上上香，每三年舉行一次大祭祀。

例如，今年是江雲意孝順的元年。在他家的祭壇桌上有三種動物——豬、牛和羊。連腿腳很差的江叔也被扶了出來，跪在前面。他念了一篇長長的悼詞後，在三祭九拜後結束了祭祀。

與江家的嚴肅氣氛相比，蘇家的氣氛要輕鬆得多。

今天的火鍋只是蘑菇雞湯，但蘇芸蔓混合了好幾種醬料，肉吃起來更香。

漁民年夜飯最重要的東西是魚。

除了之前做過的魚丸、醬黑魚片、鹹魚燉豆腐外，蘇根良原本是想展示一下自己的手藝，做了一條從岳父那裡學來的紅燒魚。但是，燙鍋的食材太油膩了。

為了這個火鍋，蘇芸蔓準備了豬肉、牛肉、各種炸丸子、酥脆肉、豆腐、麵筋、各種蔬菜和手擀麵。它比一些魚還好吃。

蘇芸蔓的牛肉是林大爺送來的。當個老黃牛也值得。這肉很濃很香。很遺憾，這裡的人不吃生牛肚。她真的很貪婪。

在邢二的帶領下，蘇家漸漸喜歡上了吃火鍋。

關鍵是每個人都可以想吃什麼就吃什麼，這是非常自由的，而且可以考慮到每個人的口味和喜好。

蘇根良喜歡吃速溶煮牛肉。他和芸蔓把注意力集中在湯裡的牛肉上。當它變成灰紅色時，他們很快就把它撈出來。用蒜泥浸泡，味道很好。

許秀梅喜歡水煮球，尤其喜歡特別煎的鹹蘿蔔球。幹吃的時候很脆，但在湯裡稍微煮一下，就變成了另一種味道。你吃得越多，就越容易上癮。

雲雪喜歡吃魚丸。那個大草魚做成的魚丸從來沒有被吃過。在這麼冷的天氣裡還不錯。他們很擅長在雪窖裡。

蘇芸蔓做魚丸的時候很用心。她親手做的魚丸很有彈性。咬牙的酥脆感，再加上煮熟的軟糯白菜，令人陶醉。

蘇海潮喜歡吃熱魚片。我要用這滾湯把它們涮乾淨，再蘸上我妹妹專門為他準備的香油盤。比魚粥還嫩。

蘇芸蔓什麼都不喜歡吃。她會嘗試一些牛肉、魚丸、炸丸、魚片、歐洲蕨等等。她很快就吃飽了。

蘇根良見她吃飽了，便請她幫自己溫酒。

蘇根良喝甜米酒。

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