但可惜準備的匆忙,所用的工具大部分也都是就地取材。

密封性和蒸餾出來的酒業效果都要大打折扣。

這一鍋酒母過濾之後的原酒酒漿差不多能有十斤左右,但是蒸餾之後能得到四五斤的蒸餾酒就算是不錯了。

但陳河也沒辦法,時間太急了,根本沒時間準備這麼多東西。

“加火吧。”

看著鍋底的柴火已經有些熄滅的跡象,而鍋裡的酒母依舊沒有沸騰的跡象,陳河趕緊從旁邊拿起準備好的柴火塞入鍋底。

水的沸騰點是100°,而酒精的沸騰點是70°左右。

所以新增的柴火也不用很多。

見鍋底已經開始冒著熱氣,提起早已準備好的井水倒入木欄上面的天鍋裡面。

井水比尋常的河水更加清涼,倒在鐵鍋裡面也更加有利於附著在鐵鍋底部的水蒸氣凝結。

沒過多久,一滴滴清澈如水,但是夾雜著極少雜質的酒液順著竹筒緩緩的流入陳河早已準備好的酒罈裡面,再經過酒罈上面三層紗布的過濾,最純淨的酒水便流入了酒罈裡面。

在這個過程中,一股濃郁的酒香撲面而來。

輕輕吸了一口空氣中逸散出來的酒香。

“香!”

陳河忍不住讚歎一聲。

到底是純釀釀造的原漿酒,僅僅只是簡單的蒸餾居然都能如此醇香。

這一點倒著實讓陳河有些意外。

說到底他也是門外漢,以前雖然在網上看過蒸餾酒的影片,但是真正自己動手操作還是第一次。

但是這蒸餾出來的原酒他卻不敢喝。

度數太高了。

估計有七八十度。

再反覆蒸餾幾次的話估計能達到接近九十度左右。

那一口喝下去,可就是真正的伏特加了.......

他陳河還不想死....

濃郁的酒香順著房間四處的縫隙逸散到門外,瀰漫整個酒廊。

“爹,你聞到了嗎?”

葉成武嗅著鼻子,轉頭看向身旁的葉大有。

“你也聞到了?”

葉大有詫異的看著自己的兒子,他還以為是自己的錯覺。

不僅是葉家父子聞到了,就連在場的所有葉家家丁,酒坊的工人都聞到了。

“好像是咱們葉家的酒。”

趙伯聞著空氣中逸散的酒香,有些不太肯定的說道。

雖然酒香是和他葉家酒坊釀造出來的酒香味道極其相似,但是卻濃郁了太多太多,更像是一種純粹的酒香,香氣的馥郁程度甚至超過了那些陳年的原漿酒。

“趙伯,你找人看一下是不是酒窖裡面有原漿酒罈子破了?”

葉大有聞著空氣中逸散出來的酒香,急忙吩咐道。

“酒窖?”

趙伯聞言一愣,旋即反應過來,急忙點頭:“我這就去。”

這麼濃郁的酒香的確像是原漿酒打翻了的情況。

葉成武沒說話,只是皺著眉頭聞著空氣裡面的酒香。