第140章 不怕賠錢嗎？(第1/2頁)

大年初七，又是陽光明媚的一天。銅城的冬天氣溫較低，持續保持在零下，公園的人工湖冬天可以熘冰。

但只要不是陰天，太陽曬到人身上暖洋洋的，只穿一件毛衣也不會覺得冷。

方辰早上去老孟辦公室辦好報名手續，幾名室友非要拉著他去打籃球。

四班的小夥子們來到籃球場上，此時正激烈地對抗著。對於部分高中男生，籃球和女朋友擁有同等地位。

不過有這種觀念的男生，也很難談一個長久的女朋友。方辰身高178，個子中等，他籃球技術一般，這項運動對他而言屬於體育課上無聊才玩一玩的專案。

方辰自從上了高中，把大量的空閒時間都交給了網咖，籃球技術能好才怪。

今天也算是參加宿舍集體活動。王彥平因為身高原因，他是從不打籃球的，不過室友們都在這裡，他也沒有別的事情，拿個手機待在太陽底下曬，也很舒服。

現在他也不是經常玩手機，以前聊的那些妹子，經過長時間冷澹，漸漸地也不怎麼聯絡了，最近好像迷上了看。

方辰看他看得津津有味，偷偷瞄了一眼，才發現他好像看的是劉備文。

個人口味，方辰也不好多說什麼，就是有點好奇他在什麼網站上搜到的。

一大夥人一直玩到中午，來到宿舍才看到康旭東的鋪位還是捲起來的，看樣子還沒有來學校報道。

方辰在微信上問了問他，回覆是還在處理父母賠償的事情，過些天才能來學校上學，已經和老孟請了一週的假。

老孟知道康旭東家裡情況後，也挺為他擔心的。···下午三點，燒烤先生開始上班。

今天還沒有正式營業，但是所有員工需要來店裡報道。方辰要給員工們開大會，交待清楚最近店裡的奮鬥目標。

順便打掃衛生，做好明天營業的準備工作。燒烤先生目前雖然只有幾家小店，但雞塊店只要運營順利，是可以快速複製的，為了避免以後員工增多，出現管理上的麻煩，方辰要在人少的時候，就給店員們立好規矩。

二十幾名新老員工全部安靜地坐在座位上，聽著方辰一項一項傳達最新版本的員工守則。

雖然方辰是在場的所有人中年紀最小的，但是沒有人敢輕視他。店員們都很佩服方辰，還在讀高中的學生就能打拼出這麼大的生意，正式踏上社會那還得了？

講完規矩，方辰又開始講店裡的福利，燒烤先生這家店的工資水平可以說是整個銅城餐飲界的天花板，這一點老店員們沒有任何疑慮，年前新招聘的新店員則全部非常憧憬。

說到最後，方辰則認認真真地給大家講清楚未來三個月燒烤店的規劃，以及任務劃分。

談到三家新店的運營目標，幾個新店長都有些緊張。方辰為了督促大家的積極性，和店長們依次簽署了對賭協議，只要完成相應的業績，當月獎金翻倍。

完不成業績，從分成裡面扣錢等等。至於大十字店的店長人選，現在沒有辦法，只能讓表姐先擔任，前幾天在大姨父家裡方辰已經和她溝透過。

白潔表示願意擔此重任，現在的她確實沒有了剛來時候的任性和傲氣。

方辰讓她擔任店長，白潔表現出來的不是驕傲狂喜，反而有些擔心自己能不能幹好差事。

方辰看在眼裡，對錶姐也放心了許多。三家分店，其他兩家因為店面小，成本低，方辰定下來的目標是在年後第一個月，各完成10萬的營業額。