第四十三章 隊伍擴大(第1/2頁)
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時間一天天過去。
轉眼,方辰他們在食一街擺攤已經有十天了。
這十天徐靜和康旭東的業務水平越來越熟練,已經不像剛開始那樣青澀,不會讓人一眼看到就知道是學生。
徐靜嘴巴很甜,對客人哥哥姐姐叔叔阿姨叫得很親熱。
也為方辰這裡的口碑打下了良好的基礎,畢竟服務態度也是餐飲行業非常重要的指標。
王德水夫婦和方辰打了三天擂臺後,又把自家的攤位搬回了原位,要不然他們幾乎都沒有生意可言了。
讓王德水夫婦苦惱的是,等他們搬回去以後。
市場裡面竟然又冒出來了兩家燒烤攤位。
有攤販眼紅方辰這裡生意好,放棄了自己原本的生意開始擺攤賣燒烤,這下子對於生意本來就不好的王德水夫婦簡直是雪上加霜。
本來王德水夫婦搬回來以後又恢復了原價,結果沒想到新開的兩家燒烤攤為了吸引客戶,一家推出了買一串送一串的活動,另一家也推出了滿10減3的優惠。
不得已,王德水也只能跟著他們做起了活動競爭,但是殺敵一千自損八百,低價競爭對每家攤販都不是好事。
不管其他人如何競爭,方辰這裡每天的生意依舊,最開始兩天確實受了一點印象,但也只是把方辰收攤的時間往後推遲了一個小時。
後面幾天等大家品出來味道上的差異後,新開的燒烤攤位即使活動力度很大,也吸引不到方辰這裡的客人了。
有細心的攤主發現,食一街市場自從有了方辰這個燒烤攤後,人流量逐漸增多了。
多了很多慕名來吃方辰燒烤的客人,客人的增多,市場裡的攤販整體都是受益的。
辣條哥吳勇最近看方辰這裡人多,每天都把他的辣條車擺到了方辰燒烤車的旁邊。
別說,生意確實比之前好了一些。
方辰這裡排隊等待的人等不及,也會先買幾塊錢辣條嚐嚐,以前他每天最多賺兩百塊錢,現在他每天需要準備更多的辣條,幾乎每天的純利潤都能超過二百五。
這些天,方辰賺了不少錢。
為了提高徐靜和康旭東的工作積極性,方辰提前把十天的工資給他們先結了,而且每人還多發了五百塊錢的獎金。
十天就賺到了一千五,兩個人都高興壞了。
康旭東看到方辰每天騎著小電驢來來去去的非常瀟灑,他也花了1000塊錢,買了一輛二手電動車。
徐靜則是把錢存了下來,她說下學期不和家裡要一分錢,說到就要做到的。
十天的時間,方辰個人的收入超過兩萬,這些徐靜和康旭東都知道,他們並沒有嫉妒或者不平衡。
要知道他們能夠有這個高工資的工作也是因為方辰,要不然一箇中學生去找一個月發一千五百塊錢工資的工作都不好找。
康旭東昨天走在路上還聽到了兩個環衛工阿姨的談話,她們每天天不亮就要出來工作,起早貪黑,一個月竟然只拿一千五百塊錢的工資。
想一想自己10天就能掙到一千五,康旭東已經非常滿意了。
再說方辰這裡,因為要一直燒烤,兩個胳膊每天都非常痠痛,這是勞累過度了。
因為他每天從中午開始一直到晚上10點這期間,基本都停不下來,實在太累的時候,讓康旭東或者徐靜頂替一下自己。
雖然他們烤出來的也不難吃,但是不同的手法和火候的掌控,距離方辰大師級的燒烤水平還差好多。