第三十三章 生意上門(第1/2頁)
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晚上
食一街非常熱鬧,因為周圍有很多網咖酒吧等娛樂場所,所以夜市上的客人反而比白天更多。
方辰這裡邊烤邊吃,和辣條哥兩個人邊吃邊聊,沒過多久便熟悉了。
辣條哥名叫吳勇,是關中老秦人,因為娶了銅城的媳婦兒在銅城安家落了戶,以前在飯店裡面打工,後面感覺打工也掙不到幾個錢,所以這兩年出來在市場上擺攤。
別說,他賣辣條的生意還不錯,以前在飯店打工的時候一個月也就三千多,現在自己賣辣條少說能賺個五六千。
吳勇從來沒有吃過這麼好吃的燒烤,他越吃越興奮,為了盡興,他甚至去超市買了八瓶冰鎮的青島啤酒。
“來,兄弟,走一個,今天能認識你是老哥的福氣,以後你一定要一直在這裡擺攤,老哥閒了就可以解解饞。呀!你烤的這肉串也太好吃了,美滴很!”
聽到燒烤得到吳勇的捧場,方辰心裡多少有了些安慰。
雖然今晚沒有開張,但也沒有白來,認識了一個在市場中混了兩三年的老大哥,以後有不懂的地方也可以跟他請教。
“哥,你擺攤有沒有什麼秘訣,和兄弟我傳授一下,今晚我剛來,一直到現在一單生意也沒有,悽慘的很,這要是再這樣幾天,不得賠死我了。”
不說今晚準備的這些菜品中最貴的肉串已經差不多被方辰他們吃完了,就算是一下午燒的炭也不便宜。
方辰感覺今晚淨賠了一百多。
“兄弟你放心,只要你賣的吃滴非常好吃,就不愁沒有生意,慢慢來,我第一天出來擺攤的時候也沒賣出去多少辣條,時間長有熟客了生意會越來越好的。”吳勇對方辰的烤串非常自信,給他打氣道。
“就如老哥所言,我也希望生意一天比一天好。”方辰拿起一瓶啤酒和吳勇碰了一下,一口吹了半瓶。
突然有個高中生模樣的女孩出現了方辰的攤位前,
“燒烤怎麼賣?”
不知道是不是方辰的顏值吸引了她過來。
方辰忙著聊天擼串,都沒有發現燒烤攤位前面什麼時候站著一個年輕的女孩。
突然聽到這句話,他心中猛然一驚。
“有生意了嗎?”
他回頭望向面前的女孩,指著前面的菜品介紹道:
“這邊的烤肉串十元五串,有羊肉、蹄筋、腰花、雞胗。另一邊的素菜都是一串一塊。”
說著方程遞過去了一個盤子讓女孩挑選菜品。
女孩對方辰笑了笑,接過了盤子,她看到方辰面前擺著一盤子肉串,一旁的吳勇正吃得一臉狼狽,她聞到盤子裡肉串散發出來的香味,吞嚥了下口水才問道:
“老闆,你們吃的都是什麼,各樣都給我來一點吧。”
方辰看她的樣子,才確認道,可能真的是香味吸引來的客人,他都看見女生望著烤熟的肉串吞嚥口水了。
“那我給你羊肉、蹄筋、腰花、雞胗各烤5串,你看夠不夠?”
既然讓方辰介紹,方辰當然要介紹各種肉串了,畢竟今晚不吃掉的話,這些肉串也是放不到明天的。
“行,老闆你先看著烤,不夠了我可以再點。”
“好,一共40塊。”
女生爽快地遞過來五十元,方辰給她找零後,立馬在爐子上烤起了肉串。
剛剛方辰其實已經和吳勇把今晚準備的肉串吃掉了一大半,此時給女生烤了20串以後,剩下的肉串已經不算很多。
就算是都讓方辰吃了,也沒有太大問題,至少不用丟了浪費。
想到終於有了40塊錢的進賬,方辰格外地開心,於是給面前苦苦等待的女生說道:
“美女,我這攤位今晚第一天在這裡擺攤,你買了這麼多烤串,我給你送一個烤茄子吧。以後想吃燒烤了都可以來食一街這邊找我。”
其實茄子放個幾天也不會壞,但是方辰閒著也是閒著,一個茄子也要不了多少錢,烤一個送給這位第一個上門的顧客,說不定就能拉攏一個回頭客。
女生聽到還有送的烤茄子,當然很開心了。
不過她看到一旁的吳勇擼一口串,然後喝一口酒,吃得舒服極了,她聞著空氣中瀰漫著的烤肉香味,都有些等不及了。
“老闆,我的肉串還有多久才能好。”