天河城原本的食味居改成了一品軒,今天開業。除了打尖時間可以吃飯之外,其餘時間都可以進去喝茶聽書。

且今天開業,但凡進去喝茶的客人,只需要花一個銅板就可以活得店家贈送的瓜子、花生、桂花糕各一碟,外加上好香茶一壺。

是以今日一品軒顧客絡繹不絕,整個酒樓爆滿,除了一樓大堂之外,連二樓也都座無虛席,滿滿當當。甚至連門口都排起了長龍。

見此,店家還專門在街道邊擺了些桌椅,供人品茶。

如若不知道一品軒是一個供喝茶、打尖、住宿為一體的綜合酒樓,街邊行人都要以為這就是個茶樓了。

姚鴻和掌櫃此時就站在酒樓外的街道,與姚鴻一臉喜色不同,掌櫃的滿臉愁容。

站在姚鴻身旁,頻頻看向姚鴻的掌櫃,終於忍不住擔憂道:

“東家,您這哪裡是做生意呀,您這分明是灑銀子啊。哪裡有一個銅板就可以喝茶還能吃如此多的吃食的喲。今日虧空怕是不少。”

說完又補充道:

“東家,您沒做過酒樓生意不知道,您如今這種靠恩惠吸引來的客人,多是蹭吃蹭喝佔便宜的下九流之人。難成回頭客。我自是懂得東家您想趁開業宣揚出去名聲,同時多引來一些人成回頭客。但這樣是不成的。若要做熟客,咱們還是要在招牌菜上下些動作,既要做到色香味俱全,還要價格親民,好吃不貴。如此才能做起口碑,自然有了回頭客。”

“而且食味居以前本來就有些熟客。東家倒是不用這樣操之過急,生意嘛慢慢來自然會蒸蒸日上。”

掌櫃在一旁喋喋不休,教起姚鴻生意經來。

姚鴻並不反駁,也不覺得厭煩,等到掌櫃的說完之後,姚鴻才點了點頭道:

“我知道,但是我以後並不主打飯食這塊,而是喝茶。”

見掌櫃的不解,他又吩咐道:

“且以後茶水,糕點吃食等都不收錢。每個人只需出三個銅板的茶位費。便可獲得一壺茶、一碟瓜子、一碟花生、一碟糕點。除了吃食吃完再無,再點需要加錢之外,茶水喝完可以續水。今天后就按此實行,如果喝茶的人太多,那後面便將用飯取消,只改成喝茶和住宿。”

“可也沒有您這樣開茶樓的呀!”

掌櫃的聞言,依然痛心疾首:

“咱們那茶葉是上好的龍巖茶,進價也要五十文一兩,可您只收三個銅板一壺,還有這些吃食。這,這簡直就是送錢嘛!”

說完整個肥胖的身體不住發抖,怒其不爭。如若不是因為姚鴻是他東家,他都要罵敗家子了。再是個富貴公子,家也沒有這麼敗的。

姚鴻看著門口搭了一條白毛巾,一身小二打扮的林禮學轉過身對著掌櫃的笑著道:

“我就是來敗家的。”

看著掌櫃的目瞪口呆,一臉震驚之色,姚鴻笑了笑補充道:

“其實我是個小說家,寫了幾本小說,卻名不見經傳。所以便盤下你這酒樓,改成茶樓,請說書先生來說我寫的小說,也算變相揚名。至於這配不配錢的但是無所謂,只要這些人聽得盡興,能把我寫的書傳開出去就好。”

姚鴻總不能直白告訴掌櫃的,他就是想讓說書先生說書,然後博取茶客同情,獲取經驗值升級,所以茶客越多越好。至於花多少錢無所謂,反正這些凡俗錢財,對於自己也是可有可無身外之物。

掌櫃的聽聞姚鴻這麼說,才點了點頭恍然大悟,但是心裡還是不住暗罵敗家。不過卻並不驚疑,因為這種文人墨客一擲千金的事情也看得多了。好似錢財在他們眼中如糞土一般,並不在意。