第一百九十五章 菌菇專家，青年創業（2）

簡約現代的裝修風格，大功率的照明，徐冀的店還挺洋氣，門後掛了個風鈴，隨著他推開門的動作而叮叮作響，聲音清脆悅耳。林佳茵難掩喜歡，讚歎道：“哇,這是純銅打的風鈴誒……我一直很想要一個，就是沒見到合心意的。”

徐冀一聽，頓時眉開眼笑起來，指著店堂深處一字排開的五根大小迥異的熟銅棍，說：“那個風鈴，和那五根催生棍，是同一塊銅鑄的。那是白雲寺上老和尚用了一百多年廢棄了的銅鐘送了給我……正兒八經的紫皮老銅，才有這麼渾厚悅耳的聲音。”

林佳茵好奇地問：“催生棍是什麼？”

這題程子華會答,他說：“種植菌菇的基本操作手法是把菌絲塞在鑽孔的木頭裡,再利用一定的加溫加溼，促進菌種成長為可食用菌。那根木頭被稱為‘砧木’，以松、柏為上。而香菇這種菌種又很奇怪……在種好了菌種之後，需要用棍子狠狠地打一頓砧木，這樣來年才會長出香菇來，否則顆粒無收……所以……哈哈……所以得了催生棍這麼個名字？”

別說林佳茵聽了之後咯咯笑個不停，就連程子華自己，說著說著也忍不住笑了起來。這時店員迎了出來，很有禮貌地說：“老闆回來了。徐老四過來了，坐在你辦公室裡喝茶呢。”

徐冀點了點頭說：“我知道了，還有別的人來嗎？”這候k章汜

店員說：“老四還帶了些朋友過來。”

程子華聽到這兒，就對徐冀說：“徐老闆，你先招呼客人。我們自個兒隨意到處看看。”

他很是自如自在的模樣，徐冀也就放輕鬆下來，對店員說：“阿嬌，這位是程老闆，這位是林助理。你帶他們到處走走看看,我很快就過來。”

說罷，徐冀就進辦公室裡去了。林佳茵悄悄地打量了一下阿嬌，只見她穿著紫色的V領運動T恤和牛仔褲，很是青春幹練，心生好感，說：“阿嬌，我們剛才在景區裡嘗過了紐扣冬菇的味道，真的是非常好吃。聽徐老闆說，這是別處所沒有的品種，於是就想跟過來看看，看看能不能批發一些回去……你把你們這兒的主要品種都跟我們老闆說一下，可以嗎？”

聽見林佳茵口齒伶俐的一番話，阿嬌顯然也鬆了口氣，笑了起來，露出兩顆小虎牙，更添嬌俏：“好啊，好啊。我們這兒主要經營各個品種的冬菇，其中既有極品級別的天白菇、厚花菇；也有少見的迷你香信、黑冬菇、寒菇、明珠蕈；還有一些別的品種,比如平菇、草菇，不過產量不多，不是主打產品。”

林佳茵說：“這些可以現場試看、試味麼？”

阿嬌道：“當然可以，請跟我來。”

從陳列展廳裡往裡面走，是個開放式廚房，程子華掃了一眼，道：“你們這個廚房……還裝了攝影搖臂？”

阿嬌淺笑著說：“我們店在村子裡，沒有什麼商業氣息。老闆會做直播……有時候自己親自上陣，有時候請朋友來。試吃這一項，從前這一行也是不時興的，但我們老闆就說，我們的東西這麼好，不多給別人試一試，別人怎麼知道好呢，於是就每天推出五種菌菇給客人試吃。”

腦子裡浮現出剛才景區裡徐冀炒紐扣冬菇那手法來，林佳茵咧了咧嘴，說：“你們老闆，是不是就是泡發了它們，然後放點兒鹽、糖、醬油，用平底鍋兩面煎熟？”

很是驚訝地瞪大了一雙貓眼，阿嬌瞪著林佳茵道：“咦，靚女你怎麼知道的？”

林佳茵哭笑不得，無語道：“我們才吃過。”

阿嬌咯咯笑起來，說：“我們老闆無論做什麼都是一個配方……嗯，不說了。今天我們這兒有紐扣冬菇、天白、迷你香信、黑冬菇和草菇片。”

看著阿嬌那表情，林佳茵很肯定，她一定剋制住了吐槽徐冀的慾望。這倒是讓她很是同病相憐……

程子華說：“每樣都試試？”

阿嬌道：“好的。兩位請坐。”

和程子華並肩在開放式廚房的水吧檯旁邊坐下，林佳茵併攏雙腿，不安分地一搖一晃的。開啟消毒碗櫃，阿嬌取出兩個巴掌大的甜白瓷調味碟，放到他們面前。又另外取了一次性碗，開啟了灶臺上的插電湯煲，一股鮮甜味道頓時飄了過來。

程子華和林佳茵兩個， 忍不住齊刷刷坐直了身子。先給他們一人上了一碗黑冬菇煲土雞，湯色澄澈見底，面上厚厚一層黃雞油，比尋常冬菇要黑上三分的黑冬菇靜靜地臥在碗底。只喝了一口，鮮甜的味道從舌尖溢位，半碗下去，林佳茵享受著從胃部一直蔓延到四肢百骸的洋洋暖意，卻看到阿嬌挑了一小塊黃油，放在燒熱了的平底鍋上。強犧讀犧

滋滋的聲音伴隨著黃油香味，幸虧有大功率的抽油煙機工作，否則難免饞哭隔壁家小孩。程子華很是滿意地點了點頭：“當場現做，這才叫做有誠意，更加對自己的產品有信心——看看阿嬌那規整的手法，她應該是受過廚師教育的……不是拜名師，而是在學校裡流水執行緒式化學習的那種。進大飯店可能不太夠資格，放在這兒，卻是綽綽有餘了——徐老闆，很用心在打造自己的生意啊。”

林佳茵說：“老闆，你意思是說，徐老闆不是一般的菌菇養殖戶那麼簡單？”制大制梟

無意識地轉動著手中只剩下四分之一的雞湯，程子華垂眸盯著那漣漪微起的碗底，說：“那不是很正常嘛。酒香也怕巷子深，更何況在這個時代，徐老闆又能夠培植出明珠蕈這樣優良品種的人。想法子把自己種出來的好東西賣出去，人之常情啊。只是有的人亂賣一起，他的行事，比一般年輕創業者要有章法紋路得多。”

聽了程子華的話，林佳茵眼珠子轉了兩轉，忽然之間恍然提高聲音：“我想起來了！我還說怎麼覺得他的名字那麼熟悉呢！我之前聽說過他！”