第三十四章 比賽(第2/2頁)

京極真回過頭來，奇怪地看了安室透一眼：“一名小女孩，就算家學淵博，也不值得介意吧？”

“…………”安室透笑容一僵，他還沒有忘記半年前被‘小女孩’威脅一事。

直覺告訴他，這小女孩比柯南問題更大！

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分子料理專家薙切愛麗絲的料理是“手鞠壽司”：使用液氮、分子慕斯、海帶包裹冷藏、球化、肌苷酸和穀氨酸結合、分離西紅柿汁液多種分子料理技術；第一排是海味壽司，第二排是蔬菜壽司，第三排是低溫熟成壽司，以依次食用十五塊壽司的方式，構築出一頓豐盛的和風宴。

薙切繪里奈的秘書的料理是“甲魚漢堡”：儘管歸類為藥膳，但跟費頓拿出來的可延年益壽的便當是兩碼事，只是一道使用了營養價值優秀的食材的料理；味道相當不錯，甲魚肉餅具有獨特的口感，多汁且充滿了膠質；充分結合生物學知識，採用了柔軟的蒸麵包配合甲魚肉餅，對上顎內側的軟顎進行愛撫般的刺激。

擁有神之鼻的葉山亮的料理是“皮塔餅”：原本核心食材烤肉和肉餅十分油膩，但在恰當使用洋蔥醃菜、芥子油、芒果粉、檸檬汁、大蒜、辣椒、丁香、小茴香籽、黑胡椒、幹辣椒粉、蜂蜜、姜作為調味料，構建出細膩的醃菜芳香，把核心食材的缺點轉化為優點。

自小在飯店工作的黒木場涼的料理是“傳統法式濃湯拉麵”：以蝦腦和內臟熬製極具衝擊力的鮮美高湯，就是嘌呤含量有點高；在麵條、高湯、蝦餅中加入大量風乾後磨碎的蝦殼，鮮味進一步提升。

——第二輪比賽全部結束，上述是本輪比賽中較為出彩的料理，當然還得算上第一場比賽幸平創真的‘海苔便當’。

“吃撐了……”輝夜可憐兮兮地向永琳求助，她需要消食藥丸。

費頓沒好氣道：“我不是讓你們隨便吃幾口，先放到儲物容器裡的嗎？”

不管是瓦里瑪的儲物空間，還是永琳煉製的儲物容器，都帶有各種各樣的魔法效果，食物扔進去是什麼樣子，取出來還是什麼樣子，比冰箱靠譜多了。

“有些料理是要一口氣吃完才最美味的嘛，例如薙切愛麗絲的手鞠壽司。”輝夜狡辯道，“再說，你不是當場就吃完了嗎？”

費頓昂首挺胸道：“人與人的體質不可一概而論。”

與其說體質不一樣，不如說種族都不一樣，塞姆利亞魔神除了可以不吃不喝，還可以一直吃下去，只是他的食慾跟常人相差無幾，才沒有變成絕食主義者和大胃王。

“哼~！”自覺被欺負的輝夜扭過頭。

費頓咧咧嘴，拿起面前的話筒，為第二輪比賽發出總結性發言：“正如各位所見，我們不是合格的評委，各位優秀的廚師的料理在我們品嚐下只有‘很美味’的評價。同時，我們還有著明顯的口味差異，我個人鍾愛薙切愛麗絲如同工藝品一般的手鞠壽司，永琳嫌棄大量使用香辛料掩蓋核心食材的味道的皮塔餅，輝夜覺得甲魚漢堡的口感很噁心，鈴仙覺得傳統法式濃湯拉麵味道單一且容易麻木，帝什麼都覺得好吃。”

“…………”自己的料理被嫌棄的那幾名選手，露出不服氣的眼神。

“嘛，我知道遠月學園有制訂【美味的標準】的傳統，‘神之舌’都出現兩條了。”費頓笑眯眯地說道，“但是，如果想贏得我們的產品，未必需要按照這個標準來烹飪哦~”