秦澈簡單明瞭的說了餘叔和餘嬸的來處。

謝明珠看了一眼衣衫襤褸的餘叔餘嬸,心裡總覺得這兩人處處都透著一股違和感,可具體哪裡奇怪,謝明珠也說不上來。

“先吃飯,其他的事,等會慢慢說。”

逃荒,這兩個字,在謝明珠的心上,蒙上了一層陰霾。

大嫂劉桂枝和三嫂祝葉清兩人進了灶房,將謝明珠之前做好的飯菜,端到桌上一一擺放好。

趙氏見餘叔餘嬸兩人這般,趁著這個時間,回了一趟家裡,將她和謝蘊禮的舊衣服拿給餘叔餘嬸。

盤子裡白白嫩嫩的豆腐,引起了大家的注意。

主要是,他們都沒有見過這種東西。

祝葉清想問謝明瑄,又怕在秦澈面前,顯得自己夫妻倆無知,就只得按捺著好奇。

餘叔餘嬸自己去換衣服洗漱。

謝家人圍坐在桌前坐好。

謝蘊禮問,“這是什麼?”

趙氏愣了一下,指著豆腐說道:“這是豆腐,用黃豆做的,明珠說,還能做成豆腐腦、豆腐乾,明珠還做了腐竹,這塊豆腐是原味的,你們先嚐嘗。”

謝明珠夾了一塊白白嫩嫩的豆腐,放進秦澈面前的碗裡。

“秦澈,你也嚐嚐。”

秦澈嚐了嚐豆腐,又細又嫩又滑,也沒有豆子的腥味。

“這是怎麼做的?”秦澈問。

謝明珠落落大方道:“我們不是買了一些豆子麼?我用那些豆子做的,我還發了豆芽,按著這兩天的溫度,估計後天就可以清炒豆芽了,黃豆的做法挺多的,以後我再慢慢研究研究。”

“娘子,你辛苦了,以後灶上這些活,讓餘嬸做。”

謝明珠知道這是秦澈的好意,也順從的應道:“我聽你的。”

豆渣餅,也挺受歡迎的。

雖然大家喝的是稀飯,但比起之前的糙米粥,這個粥的口感,著實要好了許多,再加上豆渣餅也挺香的,大家都吃得很是開心。

考慮到餘叔和餘嬸兩人剛還在收拾自己,謝明珠還特意給他們留了一些。

一家人剛放下碗筷,餘嬸就忙著收拾桌上的東西。

謝家人也都沒有使喚過下人的習慣,也都幫著把灶房收拾妥當。

謝家兄弟三個,則是幫著謝明珠做起了豆腐箱子。

有了合適的豆腐箱子,之後做出來的豆腐,方方正正的,才好看。

到時候壓得薄薄的,再稍微用煙燻一下,就成了豆腐乾。

謝明珠還想著,等以後找到合適的罐子了,還能做成豆腐乳。

“秦澈,我想開一個豆腐工坊。”

秦澈微微一愣,遲疑道:“娘子,開工坊太辛苦了。”

“具體的也不用我去做,我出點子和材料,娘和嫂嫂們去做。”

大嫂劉桂枝和三嫂祝葉清一聽,都意外的看著謝明珠。

“我和娘商量了,田地裡的活,就忙這麼幾天,不忙的時候,大嫂和三嫂可以去賣豆腐,她們每塊賣一塊豆腐,都有銷售提成,可能賺得不多,但大嫂和三嫂不用自己出本錢,提成多少,對她們來說,也是一個額外的進項。”

秦澈輕輕咳嗽了一聲,問,“娘子,是你和娘做豆腐,大嫂三嫂賣,是這個意思麼?”

“是。”