第三十章 天下居談合作(第1/2頁)

“不瞞掌櫃，滷水的方子是祖上傳下來的，我沒想過賣方子，就是想找個大酒樓合作賣滷味，到時候三七分”

木棉也不怯場的說了她想法。

劉婆在一旁聽著也不插話，全憑她閨女做主，本來滷味就出自閨女的手，她也不摻和，賺了錢也都是閨女的。

她也不是個傻的，賣方子的錢是一次性的，要是靠著酒樓分成，那可是長期的買賣，她閨女聰明呦！

“三七分也行”掌櫃還有些可惜她不賣方子。

退而求其次，酒館拿七成分成倒也不錯，倒時候可以將滷味作為招牌吸引客人，自然會帶動酒樓裡的生意。

“掌櫃同意的話，正好趁著三爺在，給我們寫個文書，雙方簽下字這生意就算成了，不管我每日送來多少滷味，賣的銀子都是天下居三成，我七成”

“啥？你七我三啊！這可不行”

掌櫃心急連三爺在場都忘了，弄了半天酒樓就佔三成，豈不是給這丫頭賺錢。

劉婆也沒想到閨女一開口就是七成，她看了看閨女沒出聲，閨女是個有主意的。

楚懷瑾倒是並不意外，他早料到這丫頭不吃虧。

場上三人都盯著木棉看，她也不慌張“掌櫃也嘗過我這滷味，說是一絕一點不白瞎，無論送去哪家酒樓都能火爆，還能因此帶動酒樓生意。

更何況我是滷好送過來，食材都是我們出，不過是佔了天下居的地方來賣，掌櫃就平白拿了三成，不是你佔了便宜，郡縣也不止掌櫃一家大酒樓，掌櫃要不願意的話，我就去對面的吉祥酒樓看看”

木棉說完起身打算離開。

掌櫃見她要走慌了“姑娘且慢，就都依你”

他也是個精明的，就算酒樓不拿分成，也不能叫這姑娘去吉祥酒樓，那天下居豈不是在郡縣沒活路了，這點他還是明白的。

木棉都在意料之中，她又重新坐下在三爺的見證下倆人簽好了文書，日後好算賬。

她隨後又叫掌櫃嚐了她做的麻辣兔頭。

“姑娘做的麻辣兔頭實在是妙啊！又麻又辣，叫人上頭，吃過還想吃。姑娘且說說麻辣兔頭想怎麼合作法？”

掌櫃也很上道，麻辣兔頭完全可以和滷味做為酒樓的招牌菜。

他都能想到不久的將來，天下居爆火的場面，臉都笑成一朵菊花，這姑娘還真是酒樓的貴人，辛虧當時沒將其趕走，要不可是一大筆損失。

“麻辣兔頭不合作，只賣方子”

木棉眨了眨眼大方說著。

她前世一位頗有盛名的美食家，嚐遍世間美食，更對美食頗有研究，隨便都能拿出上百道這裡沒有的菜方子，每道都可以當招牌菜。

她就算賣方子每天不重樣都能賣一年，而且她相信用不了多久，掌櫃就會主動找她談酒樓分成，這可比她先提出來好講條件。

掌櫃沒想那麼多，一聽她要賣方子，樂得眼睛都眯成一條直線了。

“貴人開個價，麻辣兔頭的方子我們天下居買了”

“三十兩”木棉直接說出來，這個價格是她來時就想好的。

“成交”掌櫃肉疼，三十兩不是個小數目。好在有了這方子很快就能賺回來。

這小丫頭看著年紀不大，卻比他腦瓜轉的還快，倒是做生意的料。